纯素菌汤的家常做法 枸杞养生汤饮品
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纯素菌汤的家常做法菌类去蒂用盐水泡20分钟左右。
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所有食材切或者撕成自己喜欢的大小备用,姜切丝备用。
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锅中加油烧热,然后姜丝爆香,先放鸡腿菇炒一分钟,然后再依次加入茶树菇,球盖菇和其他菇类.
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所有菇类翻炒均匀,然后加入适量盐,鲜蔬粉(鸡精同效).
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加水(根据自己家的食量加水,我提前在旁边灶上用砂锅烧了半砂锅的水)煮两分钟,然后倒入砂锅大火煮开,再煮8分钟左右,然后开小火慢煲.
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小火半小时左右然后加入枸杞两分钟左右,尝一下汤的咸淡,如果味道不够可以再加一点盐.
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开饭,鲜美的纯素菌汤先生一次喝了
步骤1
材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2
葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
步骤3
放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
步骤4
大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉
步骤5
调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
烹饪技巧
香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类
素玉米羹汤的做法一、食材用料
玉米2根、枸杞适量、桂圆适量、红枣适量、党参适量、盐适量、生地熟地适量。
二、做法
1、取出适量的药材,枸杞、红枣、桂圆、党参、生地熟地。因为这些都是比较补的,所以不宜加太多,否则易上火。
2、把玉米洗干净,切成一节节的。切太小块的话煲完汤后玉米就会变得没味道了,所以建议不要切太小块。
3、把切好的玉米放入锅中,药材也洗干净倒入锅中。
4、加入适量的水煲汤。一般情况下,水也不能过多,否则煲出来的汤味道不够浓,口感不好。
5、把锅放入电饭锅中,盖好盖子,按上养生汤的功能进行煲汤。煲汤时间为40分钟-90分钟之间。煲的时间长一点,汤就浓一点,但是玉米的味道会变淡。
6、汤煲好后,往锅里加点盐调味。调味ok后,盛到碗中,等汤凉一点就可以喝汤了。
材料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4个,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
制作步骤:
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
2、铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席
、先准备做玉米盅的食材:面粉80g、奶粉30g、玉米粉50g、热水50g。
2、面粉、玉米粉、奶粉放到大碗里,把热水慢慢倒入大碗中,一边倒一边用筷子拌匀。
3、揉成均匀的面团,因为加了粗粮面团略粗糙,醒15分钟。
4、醒好后的面团搓成长条形状,分成12个大小合适的小剂子,搓成圆球形。
5、蒸锅内放水,水开后放入玉米盅。
6、大火蒸15-18分钟。
7、蒸的时候就可以准备其它食材啦,青椒、红椒、胡萝卜、里脊肉、白菜。
8、肉切成肉丝,洒入一勺淀粉,加1-2滴酱油。
9、平底锅烧热,放适量油,倒入肉丝翻炒。后放胡萝卜
10、出锅前加少许盐调味。
11、玉米盅蒸熟后,放入炒好的蔬菜、白菜肉丁。
红枣桂圆枸杞汤怎么做红枣桂圆枸杞汤是一道非常简单的养生汤品,以下是具体做法:
材料:
红枣10粒、桂圆10粒、枸杞适量、水适量
步骤:
1. 将红枣、桂圆、枸杞洗净备好;
2. 将红枣、桂圆、枸杞放入炖盅中,加入适量清水;
3. 将炖盅放入电饭煲中,选择煮饭模式,等待煮熟即可;
4. 如果没有电饭煲,可以将所有材料加入锅中,加入适量清水,大火煮至开锅后转小火煮20分钟即可。
小贴士:
1. 炖盅可以换成大碗或者瓷罐等耐高温的容器;
2. 汤可以加入适量冰糖或者蜂蜜增加口感;
3. 可以根据自己的口味增减材料的量。
红枣桂圆枸杞汤是一种非常营养的汤品,具有滋补身体、益气养血、美容养颜等功效,下面是具体的做法:
所需材料:
1. 红枣10-12颗
2. 桂圆肉适量
3. 枸杞子适量
4. 冰糖适量
5. 清水适量
制作步骤:
1.将红枣、桂圆肉、枸杞子洗净备用。
2.准备一锅清水,放入洗好的红枣、桂圆肉和枸杞子,煮开后改用小火慢炖30-40分钟。
3.在炖煮的过程中,不停搅拌汤汁,避免汤汁粘底或者糊锅。
4.待汤汁慢慢变得黏稠且呈现出深棕色时,加入适量的冰糖,继续慢炖5分钟。
5.待冰糖充分溶解后,就可以熄火了,用盛汤的容器把做好的红枣桂圆枸杞汤珍藏起来,等待稍稍冷却后再饮用即可。
注意事项:
1. 炖汤期间可以适当加水,但每次加水最好不要超过饮料的1/3,以免影响口感。
2. 饮用时可以根据个人口味加热或冷却,但建议温饮更佳。
3. 特别是女性经期中和产后需要多喝一些,对身体的恢复很有好处。
食材
红枣250克、桂圆干100克、冰糖适量、蜂蜜适量、枸杞适量
步骤
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆也去壳去核。
2、把桂圆干,红枣分别用冷水泡发20分钟。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。保持小火,用勺子在锅内搅拌,将枣打成枣泥。
4、将煮好的枣倒在碗里放凉后,倒入蜂蜜拌匀。
5、用保鲜膜放冰箱封存。饮用时,取约1大勺,和几颗枸杞,冲入温开水搅匀即可。
红枣桂圆枸杞汤是一款非常营养的汤品,制作方法如下:
主要原料:
- 红枣 15个
- 桂圆 15个
- 枸杞 20克
调料:
- 冰糖适量
- 水适量
制作步骤:
1.将所有原料淋洗干净,红枣泡水后,去核备用;
2.锅中放入适量的水,开火烧开;
3.放入红枣,桂圆开小火煮20-30分钟左右;
4.放入枸杞和适量的冰糖,继续煮5分钟左右,至汤变深红色,并糖分充分溶解即成。
制作技巧:
1.红枣最好用新磨的,保证营养价值更高。
2.桂圆要选新鲜的,香气更浓,口感更好。
3.冰糖的放量应该根据个人口味调整,建议不要过多,以免影响其他食材的味道。
关于这个问题,材料:
红枣10个,桂圆干30克,枸杞子20克,冰糖适量,水适量
做法:
1. 将红枣放入清水中浸泡30分钟,将泡发后的红枣洗净沥干备用。
2. 取一锅加入适量清水,放入泡发好的红枣,桂圆干和枸杞子。
3. 开火煮沸后转小火煮30分钟,期间需要不时搅拌,避免粘锅。
4. 加入适量冰糖煮至完全融化,煮开后即可关火。
5. 汤凉后即可食用,也可冷藏后食用。
注意事项:
1. 红枣、桂圆干和枸杞子的用量可以根据自己的口味来调整。
2. 冰糖的用量可以根据自己的口味来调整,也可以用其他甜味剂代替。
栀子花汤的家常做法栀子花汤有多种家常做法,可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法。
1. 栀子花汤是中国传统的养生汤饮,坚持饮用可以起到清热解毒,减肥美容的功效。
用制作栀子花汤的材料比较简单,主要包括:栀子花、冰糖和水等。
2. 家常做法1:将适量的栀子花和冰糖放入砂锅中,加入适量的清水,用中火煮沸,再用文火熬煮1小时左右即可。
栀子花汤口感清香,爽口,甜而不腻,喝起来很舒服。
3. 家常做法2:将栀子花和枸杞子混合放入砂锅中,再加入适量的水和冰糖,小火慢慢熬煮,水熬至剩下一半时即可,喝时再加适量的水即可。
这种做法的栀子花汤口感清甜可口,还具有养颜美容的功效。
4. 总之,栀子花汤具有多种做法和功效,可以按个人的口味和需求选择不同的做法。
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