立秋后喝什么汤增加抵抗力 立秋后能喝什么汤好

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1. 立秋后喝什么汤增加抵抗力
2. 立秋后喝什么汤最好

1. 立秋后喝鸽子汤可以增加抵抗力。
2. 鸽子汤富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质，这些营养物质对提高免疫力和增强抵抗力有益。
此外，鸽子汤还含有丰富的胶原蛋白，可以促进皮肤的修复和保湿，增强皮肤的抵抗力。
3. 此外，立秋后还可以选择其他汤品，如鱼汤、猪骨汤等，它们也含有丰富的营养物质，有助于增强身体的抵抗力。
同时，合理搭配蔬菜和药材，如枸杞、黄芪等，可以进一步提升汤品的营养价值和功效，增加身体的抵抗力。

鸡汤：鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，可以增强孩子的免疫力。可以加入一些淮山、枸杞、红枣等食材一起煲汤，具有滋补身体、益气补血的功效。

红枣银耳汤：红枣和银耳都是滋补养颜的食材，可以促进孩子的新陈代谢，增强免疫力。可以加入一些冰糖一起煲汤，口感甜美。

莲藕排骨汤：莲藕含有丰富的膳食纤维和维生素，可以促进孩子的消化和吸收。可以加入一些排骨、姜片等食材一起煲汤，具有滋补身体、健脾开胃的功效。

菌菇汤：秋季是菌菇的盛产季节，可以选择一些新鲜的菌菇煲汤给孩子喝。比如银耳菌菇汤、香菇鸡肉汤等，都具有滋补身体、增强免疫力的作用。

立秋后可以煲一些润肺的汤，如沙参玉竹麦冬汤、霸王花猪骨汤、银耳莲子汤、猪肺汤、莲藕汤等，这些汤具有润肺、养阴、滋润肌肤的功效，适合秋季养生。

可以煲一些含有丰富营养物质的汤，如猪骨黄豆汤、鲍鱼汤、鸽子汤、乌鸡虫草汤等，这些汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、胶原蛋白等营养物质，有助于强健骨骼、增强免疫力、美容养颜等。

可以煲一些清淡的汤，如鸭架白菜汤、紫菜蛋花汤、清炖鲫鱼汤等，这些汤具有清淡、爽口的特点，适合秋季的食欲不振。

总之，立秋后的煲汤应该以润肺、营养、清淡为主，根据个人口味和身体状况来选择适合自己的汤。

1、立秋后喝什么汤好

鸡蛋花沙参煲猪蹄,材料:鸡蛋花20克、沙参30克,猪踭400克、生姜3片。烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用。

排骨莲藕汤,推做法:先将莲藕去皮用刀背拍过后切片,排骨汆烫后备用,再将目鱼干用水冲洗后,用温水泡20分钟后,切片;将处理好的排骨、莲藕、目鱼干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小时后,撒上点香葱,加盐调味即可。

红豆陈皮汤,做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮,锅中倒入适量水烧开,放入红豆大火煮,待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,小火焖15分钟左右即可。食用时,捞出陈皮,只喝汤食豆。

2、中医理论指导立秋饮食

《素问。脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。

3、立秋后适合吃的水果

立秋吃香蕉能有效防秋燥。中医认为,香蕉味甘性寒,药用价值非常高,能促进肠胃蠕动,并能清热润肺、止烦渴、解酒毒。因此,燥热人士或者是在干燥的秋季里,都适合食用香蕉。

秋季吃梨是最好的选择。梨肉香甜可口、饱满多汁,具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效,润燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏。

葡萄的铁和糖含量十分丰富,是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品。此外,葡萄还能生津液、补肝肾、利小便、滋阴除烦,对治疗烦热口渴效果显着。