馄饨是谁发明的 冬至吃混沌是为了纪念西施
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馄饨是谁发明的馄饨的发明者没有确切答案,根据起源由来,有下面三种说法:
1、汉朝匈奴之说:
相传汉朝时,北匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。
2、道教之说:
冬至之日,京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表,庆贺元始天尊诞辰。道教认为,元始天尊象征混沌未分,道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音,故民间将吃馄饨引伸为,打破混沌,开辟天地。后世不再解释其原义,只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语,把它单纯看做是节令饮食而已。
3、西施之说:
相传春秋战国吴王夫差打败越国,得到了绝代美女西施后,沉湎歌舞酒色不问国事。冬至节将至,宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中,吃腻山珍海味的他竟心有不悦,搁箸不食。这一切西施全都看在眼里,她趁机跑进御厨房,包出一种畚箕式的点心,献给吴王。吴王一尝,连声问道:“这为何种点心?”西施暗笑:这无道昏君,成天浑浑噩噩,真是混沌不开。她便随口应道:“馄饨。”
馄饨是谁发明的相传馄饨是西施发明。
春秋战国,吴王夫差打败了越国,勾践成为吴国的俘虏,还获得了大量金银财宝,不过,最让夫差得意的是得到了绝世美人西施。因此,夫差变得骄傲自大,整日不问朝政而沉溺在歌舞酒色之中。
冬至那天,吴王还是像以前那样接受文武百官的朝拜。不过,在饮宴之时,夫差却停住了筷子不想吃东西,因为他觉得山珍海味已经腻味了。
西施知道这件事后,就决定到御厨房为吴王夫差做一些吃的。
西施首先把面和好,然后又擀了一些面皮,接着又拌了馅儿。不一会的工夫,西施就包出一种畚箕式的点心。
而后将这些点心放入滚水里氽一下,点心一个个都浮到了水面。于是,西施把点心盛进碗里,然后再撒上葱、蒜、胡椒粉等,献给了吴王。
吴王吃了西施做的点心之后,觉得鲜美至极,吃了一大碗,迫不及待地问西施:“这为何种点心?”听到夫差的问话,西施想了一会儿答道:“馄饨。”从此,“馄饨”就流传到了民间。
馄饨由西施发明的。
春秋战国,吴王夫差打败越国,生俘越王勾贱,得到许多金银财宝,特别是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。
这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中,吃腻山珍海味的他竟心有不悦,搁箸不食。
这一切西施全都看在眼里,她趁机跑进御厨房,和面又擀皮,欲做出一种新式点心来,以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后,终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽,点心便一只只泛上水面。她盛进碗里,加进鲜汤,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上香油,献给吴王。吴王一尝,鲜美至极,一口气吃了一大碗,连声问道:“这为何种点心?”西施暗中好笑:这个无道昏君,成天浑浑噩噩,真是混沌不开。听到问话,她便随口应道:“馄饨。”
从此,这种点心便以“馄饨”为名流入民间。吴越人家不但平日爱吃馄饨,而且为了纪念西施的智慧和创造,还把它定为冬至节的应景美食。
馄饨是汉朝的百姓因为憎恨匈奴而发明的。
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。
百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。
天下第一馄饨是谁做的馄饨由西施发明的。
春秋战国,吴王夫差打败越国,生俘越王勾贱,得到许多金银财宝,特别是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。
这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中,吃腻山珍海味的他竟心有不悦,搁箸不食。
这一切西施全都看在眼里,她趁机跑进御厨房,和面又擀皮,欲做出一种新式点心来,以表自己的心意。皮子在她手中翻了几个花样后,终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽,点心便一只只泛上水面。她盛进碗里,加进鲜汤,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上香油,献给吴王。吴王一尝,鲜美至极,一口气吃了一大碗,连声问道:“这为何种点心?”西施暗中好笑:这个无道昏君,成天浑浑噩噩,真是混沌不开。听到问话,她便随口应道:“馄饨。”
从此,这种点心便以“馄饨”为名流入民间。吴越人家不但平日爱吃馄饨,而且为了纪念西施的智慧和创造,还把它定为冬至节的应景美食。
馄饨是谁发明的馄饨是汉朝的百姓因为憎恨匈奴而发明的。
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。
百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨"。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
馄饨发展至今,更成为名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱的著名小吃。
相传馄饨是西施发明。
春秋战国,吴王夫差打败了越国,勾践成为吴国的俘虏,还获得了大量金银财宝,不过,最让夫差得意的是得到了绝世美人西施。因此,夫差变得骄傲自大,整日不问朝政而沉溺在歌舞酒色之中。
冬至那天,吴王还是像以前那样接受文武百官的朝拜。不过,在饮宴之时,夫差却停住了筷子不想吃东西,因为他觉得山珍海味已经腻味了。
西施知道这件事后,就决定到御厨房为吴王夫差做一些吃的。
西施首先把面和好,然后又擀了一些面皮,接着又拌了馅儿。不一会的工夫,西施就包出一种畚箕式的点心。
而后将这些点心放入滚水里氽一下,点心一个个都浮到了水面。于是,西施把点心盛进碗里,然后再撒上葱、蒜、胡椒粉等,献给了吴王。
吴王吃了西施做的点心之后,觉得鲜美至极,吃了一大碗,迫不及待地问西施:“这为何种点心?”听到夫差的问话,西施想了一会儿答道:“馄饨。”从此,“馄饨”就流传到了民间。
苏州2022年冬至夜是哪天苏州冬至夜是12月20日,冬至的前一晚。
冬至夜,每个家庭的小辈都要到长辈家中,吃冬至宴、送冬至盘.还有,最重要的一项祭祖、祭灶,除了鱼肉,还必用团子、糍糕,以示团团圆圆。
古城苏州自古有句俗话,冬至不喝冬阳酒是要冬一夜的,于是也就有了冬酿酒的说法。
馄饨为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
冬至团又称为稻窠团,在冬至日前一夜,磨粉为团,以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅,祭祀并互相赠送.现在吴地农村仍有吃冬至团子的习俗。
馄饨是谁发明的啊相传馄饨是西施发明。
春秋战国,吴王夫差打败了越国,勾践成为吴国的俘虏,还获得了大量金银财宝,不过,最让夫差得意的是得到了绝世美人西施。因此,夫差变得骄傲自大,整日不问朝政而沉溺在歌舞酒色之中。
冬至那天,吴王还是像以前那样接受文武百官的朝拜。不过,在饮宴之时,夫差却停住了筷子不想吃东西,因为他觉得山珍海味已经腻味了。
西施知道这件事后,就决定到御厨房为吴王夫差做一些吃的。
西施首先把面和好,然后又擀了一些面皮,接着又拌了馅儿。不一会的工夫,西施就包出一种畚箕式的点心。
而后将这些点心放入滚水里氽一下,点心一个个都浮到了水面。于是,西施把点心盛进碗里,然后再撒上葱、蒜、胡椒粉等,献给了吴王。
吴王吃了西施做的点心之后,觉得鲜美至极,吃了一大碗,迫不及待地问西施:“这为何种点心?”听到夫差的问话,西施想了一会儿答道:“馄饨。”从此,“馄饨”就流传到了民间。
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