油桂具有温阳散寒、活血化瘀、调经止痛、改善消化等多种功效。在食用方面，可以制作油桂茶、加入粥中或炖汤中食用。然而，孕妇、胃热者和出血倾向者需要注意忌食。在使用油桂时，应根据自身情况谨慎选择，遵循适量食用的原则。
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