天荞麦是常见的中药材,具有清热解毒、利尿消肿等功效。适用于热毒症状较重、水肿、肾炎等疾病。食用方法包括煎汤、磨粉、泡茶等。禁忌包括脾胃虚寒者、孕妇和对天荞麦过敏者。
天荞麦具有清热解毒、利尿通淋、降血脂、降血糖、增强免疫力等功效,可煮粥、泡水或炒菜食用。但脾胃虚寒者和孕妇、哺乳期妇女应慎用。