熬9节是中国古代传统节日之一,也是谷雨时节的一个重要习俗。熬9节起源于古代农耕时代,人们在这个节日里会用红糖熬粥祭祀祖先。谷雨时节正是春天的尾声,红糖的热能能够帮助人们驱寒保暖,同时也有助于提高人体的免疫力。