中药炒苦杏仁具有止咳化痰、润肺止渴、镇静安神等功效，本文从功效、食用方法和禁忌等方面详细介绍中药炒苦杏仁。
苦杏仁的正确吃法 中药炒苦杏仁的功效
中药炒苦杏仁具有温肺、平喘、化痰、止咳等功效，可预防和治疗呼吸系统疾病，还具有润肠通便、降血脂、降血压等作用。注意适量食用，避免过量引起中毒。
炒苦菜根具有清热解毒、润肠通便、止血生肌等功效，但不适合肺热、脾胃虚弱、孕妇和儿童食用。炒食时需炒至表面微黄，去除苦味，保留营养成分。
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