如何制作养生壶炖排骨汤？
苗院长养生课堂导语：养生壶炖排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，制作简单易行。此汤具有补气养血、益肾补脑、滋阴润燥、养颜美容的功效。
养生壶炖排骨汤是一道非常营养的家常汤品，它不仅美味可口，而且具有很好的保健功效。制作养生壶炖排骨汤的步骤如下：
1. 准备材料：排骨、红枣、枸杞、山药、姜片、葱段、干贝、香菇等。
2. 将排骨放入清水中焯水，撇去浮沫。
3. 将焯水后的排骨放入养生壶中，加入清水，水量要稍微高于排骨。
4. 将红枣、枸杞、山药、干贝、香菇等材料放入养生壶中。
5. 加入姜片和葱段，起到去腥和提味的作用。
6. 盖上养生壶盖，将养生壶放入火炉上，用中小火炖煮2-3小时。
7. 炖好后，将养生壶取出，将汤倒入碗中，撒上葱花即可。
此道养生壶炖排骨汤具有补气养血、益肾补脑、滋阴润燥、养颜美容的功效，适合各个年龄段的人饮用。特别是对于女性来说，经常喝这道汤可以起到很好的滋补养颜的作用。
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经常喝这道汤可以补充身体所需的养分，提高免疫力。
排骨汤具有滋补骨髓、补充钙质的作用，对于骨质疏松的中老年人非常适合。
加入红枣、枸杞等中药材可以起到养生保健的作用。
可以根据个人口味加入其他食材，比如玉米、胡萝卜等。
炖排骨汤的时候可以多加一些水，这样可以保证炖出来的汤更加营养浓郁。
如果有高血压或者肾脏病等疾病的人，需要控制用盐的量。
喝排骨汤的时候不要喝太多，每次喝一碗即可，否则会导致脂肪摄入过多。
如果排骨切得比较大，可以在炖的过程中加入几片醋，这样可以加快钙的释放。
炖排骨汤的时候可以加入一些海带或者紫菜等海藻类食材，这样可以增加碘的摄入。