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如何制作老母鸡养生菌汤?

导语:老母鸡养生菌汤是一款营养丰富的汤品,通过煮老母鸡、加入党参、茯苓、白芍、黄芪、枸杞、红枣、薏米等食材,并根据个人口味调味制作而成。长期食用可以增强身体免疫能力,预防各种疾病的发生。

老母鸡养生菌汤是一款非常有营养价值的汤品,它深受广大人们的喜爱。那么,如何制作老母鸡养生菌汤呢?下面,我将为您详细解答。

1. 准备食材

制作老母鸡养生菌汤所需的食材包括老母鸡、党参茯苓、白芍、黄芪、枸杞、红枣、薏米等。

2. 煮老母鸡

将老母鸡洗净后,放入锅中加入适量的水,放入料酒、姜片、葱段等调味料,用大火煮沸后转小火煮1个小时左右,直到鸡肉熟烂。

3. 加入养生菌

将党参、茯苓、白芍、黄芪、枸杞、红枣、薏米等食材洗净后放入锅中,继续用小火煮30分钟左右。

4. 调味

根据个人口味加入适量的盐和味精即可。

制作老母鸡养生菌汤的过程虽然较为复杂,但是它所带来的健康益处是非常值得的。老母鸡肉富含胶原蛋白,具有强化免疫力、延缓衰老的作用;党参、茯苓、白芍、黄芪、枸杞、红枣、薏米等食材则具有滋补养生、益气补血的功效。通过长期食用老母鸡养生菌汤,可以有效提升身体的免疫能力,增强体质,预防各种疾病的发生。

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