养生专家分享：护眼养生汤，怎么煮？
养生之音导语：护眼养生汤是一种中药养生食品，它可以帮助我们保护眼睛，预防眼疾。其主要材料包括大枣、陈皮、枸杞子、莲子、红枣和猪肉等，具有补脾益气、滋阴补肾、清心安神等功效。在食用时要注意煮汤时间、火候以及个人健康状况。
护眼养生汤是一种常见的中药养生食品，它可以帮助我们保护眼睛，预防眼疾。下面是护眼养生汤的具体煮法：
材料：
-大枣10-15枚
-陈皮10克
-枸杞子10克
-莲子30克
-红枣10-15枚
-猪肉250克
步骤：
1. 猪肉洗净切块，焯水去血水备用；
2. 莲子去心洗净，大枣、红枣洗净去核；
3. 所有材料放入煲汤锅中，加适量清水，开大火煮沸；
4. 煮沸后改小火慢炖2-3小时；
5. 熄火后撇去浮沫，调味即可。
护眼养生汤的功效：
1. 大枣和红枣能补脾益气，有助于消化和吸收营养；
2. 陈皮可健脾开胃，帮助消化；
3. 枸杞子能滋阴补肾，保护眼睛；
4. 莲子有清心安神的作用，可缓解疲劳，改善睡眠；
5. 猪肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于增强体质。
护眼养生汤的注意事项：
1. 煲汤时要加适量清水，以免煮干；
2. 煲汤时间要足够长，才能使材料充分释放出营养成分；
3. 煲汤时要注意火候，不能过旺或过弱；
4. 患有疾病的人士在食用前应咨询医生意见。
以上是护眼养生汤的具体煮法和功效，希望能对您有所帮助。
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