砂锅煮久了里面黑黑的怎么洗 熬养生汤的砂锅怎么清洗
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砂锅煮久了里面黑黑的怎么洗砂锅煮久了里面黑黑的洗法：
1.用开水泡。
2.用茶叶泡后清洗。
3.用醋泡后清洗。
4.用啤酒泡后清洗（这个我试了下，有效果，不过，感觉浪费，我当时没放多，所以也没有洗彻底。）
其实这层黑黑的垢不仅是食材的残留，也是煮糊了出现的垢。
砂锅(外文名:Casseroles )是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。
由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。
传统的砂锅是陶器的一种。陶的发明是人类社会发展史上划时代的标志，也是人类发展最伟大的发明。传说是尧帝发明了砂锅，至今已经有几千年的历史。
考古发现，早在新石器时期，人们就开始使用夹砂陶(类似于现在的砂锅)。夹砂陶是新石器时代制作普遍的一种陶器，以红陶和灰陶为主。经过历代改良，夹砂陶演变成了现在我们使用的砂锅。
砂锅熬过中药怎么去除药味砂锅熬中药时，药味会深入砂锅底部和壁内，去除起来较为困难。为了有效去除药味，可以采用以下方法：
先用清水将砂锅清洗干净，放入适量的白醋或橙皮，用水将砂锅中的白醋或橙皮洗净，然后放入适量的水，加入适量的生姜片，盖上锅盖，用大火煮开，再用小火煮约20-30分钟。
煮好后，将水倒掉，砂锅内用清水反复冲洗数遍，直到没有味道为止。
这种方法不仅可以去除药味，还能去除砂锅内的油腻和异味。
1.煎熬过药砂锅，首先用清水浸泡清洗，可以用毛刷和洗洁精，锅上的药渍用力刷洗去除干净。
2.去除干净的砂锅在太阳下暴晒，经里面的水分完全蒸发，放置几天，药味会散去一大部分。
3.散过药味的砂锅，可以通过煮些东西来实现药味的掩盖，首先可以通过煮一些醋，能较好的去除药味。
4.也可以通过用砂锅放一些茶叶，用来煮，这样茶叶的味道也能很好的掩盖药味。
5.再或者可以用这个砂锅煮饭，熬一些粥，多用几次就可以将药味去除干净。
6.去除药味的最主要的核心就是进行新事物的熬制，利用新做的东西就可以很好的掩盖药味。
1、将木炭用纱布包好，放入砂锅里可以减轻药味；
2、用盐水长时间蒸煮也会减轻；
3、用半斤茶叶，对水超过熬药的量，煮15分钟，放置一夜，第二天刷净即可；
4、砂锅放入椰壳活性炭和茶叶，加入少许水，放置一段时间，味道可减轻
5、要半瓶白醋，和半锅水一起烧开。然后等水不烫的时候，用百洁布把砂锅里里外外擦洗干净。然后倒扣、晒干，就可以把药味去掉了。
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