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春夏季如何养生?推荐几种养生汤食谱!

导语:这篇文章介绍了四款适合春夏季的养生汤食谱,包括莲子百合瘦肉汤、黑豆红枣桂圆汤、茶树菇瘦肉汤和冬瓜排骨汤。这些汤品绿色、营养丰富、口感鲜美,能够滋补身体、清热解暑、补充水分。同时,也提醒大家注意饮食清淡、多喝水、避免暴饮暴食。

春夏季是人体易出现疲劳、口渴、心烦等不适症状的季节,因此需要适当地进行养生。以下是几种适合春夏季的养生汤食谱

1.莲子百合瘦肉汤

材料:瘦肉300克,莲子50克,百合50克,姜片适量,水适量。

制作方法:将瘦肉切块,焯水后捞出;莲子、百合洗净备用。锅中加水,放入瘦肉和姜片,煮沸后去掉浮沫,转小火炖1小时,加入莲子、百合再炖20分钟,加盐调味即可。

2.黑豆红枣桂圆汤

材料:黑豆100克,红枣10枚,桂圆干适量,水适量。

制作方法:将黑豆洗净,红枣去核,桂圆干洗净备用。将黑豆加水煮沸后捞出,放入红枣、桂圆干和适量水,煮沸后转小火炖40分钟,加入适量冰糖调味即可。

3.茶树菇瘦肉汤

材料:瘦肉300克,茶树菇适量,姜片适量,水适量。

制作方法:将瘦肉切块,焯水后捞出;茶树菇洗净备用。锅中加水,放入瘦肉和姜片,煮沸后去掉浮沫,转小火炖1小时,加入茶树菇再炖20分钟,加盐调味即可。

4.冬瓜排骨汤

材料:冬瓜适量,排骨300克,姜片适量,水适量。

制作方法:将排骨切块,焯水后捞出;冬瓜去皮切块备用。锅中加水,放入排骨和姜片,煮沸后去掉浮沫,转小火炖1小时,加入冬瓜再炖20分钟,加盐调味即可。

这几道汤食谱都是绿色、营养丰富、口感鲜美的养生佳品。在春夏季节中饮用这些汤品,能够滋补身体、清热解暑、补充水分。同时,也要注意饮食的清淡、多喝水、避免暴饮暴食,才能更好地保护身体健康。

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