杜仲的功效及作用有哪些？
白杨老师说养生导语：杜仲是一种常见的中药材，含有丰富的营养成分，具有滋补肝肾、强筋健骨、调节血糖、增强免疫力、降血压等功效，适合中老年人食用。
杜仲是一种常见的中药材，也是一种常用的补益药材。它的功效与作用非常广泛，下面我们就从多个角度来详细介绍一下。
一、杜仲的功效
1、滋补肝肾：杜仲含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以滋补肝肾，增强肝肾的功能。
2、强筋健骨：杜仲中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，可以增强骨骼的硬度，防止骨质疏松。
3、调节血糖：杜仲中含有一种特殊的化合物——杜仲糖甙，可以调节血糖，降低血糖水平。
4、增强免疫力：杜仲还含有丰富的多糖、黄酮类物质等，可以增强机体的免疫力，抵抗疾病的侵袭。
5、降血压：杜仲中含有一种特殊的化合物——杜仲苷，可以降低血压，缓解高血压等症状。
二、杜仲的食用方法
1、杜仲煲鸡汤：将杜仲和鸡一起炖煮，可以滋补肝肾，增强免疫力。
2、杜仲红枣粥：将杜仲和红枣煮成粥，可以滋补肝肾，调节血糖。
3、杜仲炒肉片：将杜仲和瘦肉片一起炒制，可以强筋健骨，增强体质。
三、杜仲的禁忌
1、孕妇忌食：杜仲性温，孕妇食用会导致胎动频繁，胎儿过度活跃。
2、高血压患者忌食：杜仲可以降低血压，但对于已经低于正常水平的高血压患者，食用后可能会导致血压过低。
3、感冒发热患者忌食：杜仲性温，容易助长病邪，所以感冒发热患者忌食。
杜仲是一种非常好的中药材，它的功效与作用非常广泛，但是在食用时也需要注意一些禁忌，以免对身体造成不良影响。我们可以根据自己的需求，选择适合自己的食用方法，并在医生的建议下进行食用。
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杜仲煲鸡汤很不错，口感好，滋补身体。
我每周都会喝一次杜仲红枣粥，对身体很有好处。
杜仲炒肉片是我家的招牌菜，美味又健康。
中老年人多运动，再配合适当的杜仲食用，可以更好地保持身体健康。
喝杜仲茶可以改善失眠，我试过了，效果很好。
杜仲有助于降血压，但如果已经低于正常水平的人就不要食用了。
杜仲是滋补肝肾的好选择，对于肝肾不好的人很有帮助。
杜仲适合中老年人食用，可以强筋健骨，防止骨质疏松。
杜仲含有丰富的多糖、黄酮类物质等，对于增强免疫力很有帮助。
杜仲炖羊肉也很不错，可以滋补身体，增强体质。