铬酵母的功效及其对人体的影响是什么？

铬酵母是一种常见的中药材，它具有多种功效，对人体也有着不同的影响。

一、功效

1.调节血糖

铬酵母中的铬可以增加胰岛素敏感性，促进胰岛素的合成和分泌，从而降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

2.促进生长

铬酵母中的铬可以参与合成生长激素，促进生长发育，对于儿童和青少年的生长发育具有积极意义。

3.增强免疫力

铬酵母中的铬可以增强人体的免疫力，提高机体对病毒和细菌的抵抗力，对于预防感冒和其他疾病有一定的作用。

二、食用方法

1.口服

铬酵母可以制成片剂或胶囊，直接口服。建议每次服用不要超过1000微克，每日不要超过3000微克。

2.食品添加剂

铬酵母可以作为食品添加剂，添加在面包、饼干、牛奶等食品中，可以增加铬的摄入量。

三、禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女应慎用

铬酵母在体内的代谢和分解需要消耗很多能量，孕妇和哺乳期妇女身体比较虚弱，过量摄入铬酵母可能会对胎儿和婴儿造成不良影响。

2.肝肾功能不全者慎用

铬酵母需要通过肝脏和肾脏进行代谢和排泄，肝肾功能不全者使用可能会加重病情。

铬酵母具有多种功效，但在使用时需要注意适量，慎重选择食用方法，避免出现不良反应，尤其是对于孕妇和哺乳期妇女、肝肾功能不全者等人群要特别慎重。