连召的功效与作用：如何食用？

连召，是一种常见的中药材，其别称为鸡冠花、瓦松、铁杆草等，分布于我国南北各地。连召味辛、性凉，入肝、胃、肺三经，具有清热解毒、去风利咽、消肿排脓、止咳平喘等功效。

食用方法：

1.煎汤服用：取干连召10-15克，加水煎汤，每日1-2次，可治疗咽喉肿痛、咳嗽、气喘等症状。

2.熬粥食用：取干连召30克，加入粳米中熬粥食用，可治疗胃热、口渴等症状。

3.泡茶饮用：将干连召泡茶饮用，可治疗头痛、发热等症状。

禁忌：

1.孕妇慎用：连召具有一定的清热解毒功效，孕妇慎用，以免影响胎儿健康。

2.肝肾功能不全者慎用：连召具有利尿作用，肝肾功能不全者慎用，以免加重病情。

生理特性：

连召属于一年生草本植物，高可达1米，叶片互生，花序伞形，花冠为黄色。其主要成分为黄酮类化合物、甾体化合物、挥发油等。连召的炮制方法为晒干或低温烘干，炮制后可增强其清热解毒功效。

主治功效：

连召具有清热解毒、去风利咽、消肿排脓、止咳平喘等功效。可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、气喘、痈肿疮疖等症状。

食物营养成分：

连召中含有黄酮类化合物、甾体化合物、挥发油等成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。

作为一种常见的中药材，连召具有清热解毒、去风利咽、消肿排脓、止咳平喘等功效。但孕妇、肝肾功能不全者慎用。其炮制方法为晒干或低温烘干，煎汤、熬粥、泡茶食用均可。