榴莲蛋糕有啥寓意吗 过节吃榴莲蛋糕
养生第一站导语：榴莲蛋糕作为一种特色美食，不仅在过节期间备受喜爱，还寓意着团圆和幸福。榴莲的浓郁香甜与蛋糕的绵软口感完美结合，让人欲罢不能。无论是与家人一起分享，还是赠送给亲友，榴莲蛋糕都能带来无尽的美好与祝福。
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榴莲蛋糕有啥寓意吗人们给这个水果起名叫“榴莲”，意思是让人“流连忘返”。再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了：有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香，令人垂涎欲滴、爱之如命；有人感觉它臭如猫屎，不堪入鼻，绕道而行。如此极端的评价，让榴莲多了几分神秘色彩。传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
榴莲蛋糕的做法主料：低筋面粉120g，黄油20g，奶油200g，鸡蛋2个，榴莲3块，牛奶380g
辅料：糖粉45g
以下是榴莲千层做法的具体步骤：
1. 把鸡蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发，待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6.以上的步骤完成后要放冰箱2小时，然后切开，就可以享受美食了！
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