民间吃三宝是哪三个 立冬了可以吃冬瓜鸭吗

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1. 民间吃三宝是哪三个
2. 民间三宝是什么意思
3. 儿子立冬回家吃什么
4. 南瓜冬瓜等瓜类采收时间

民间所说的吃三宝指的是：

第一宝：饺子

这个就不必我多说了吧，饺子在北方不可缺少，立冬这一天，绝大多数家庭，都是要吃饺子的。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，饺子在古代可是被称为“娇耳”，这一天一定记得吃哦，更何况饺子如此美味，谁能拒绝？

第二宝：羊肉

羊肉是滋补肉类之一，冬天吃它比吃猪肉、鸡鸭鱼肉都要强，隔三岔五吃一顿，不仅过一下嘴瘾，而且补充营养、滋补身体、抵御风寒。羊肉，最经典的吃法，就是炖一锅羊肉汤，也有人喜欢煲一锅羊肉就米饭吃，也很爽。

第三宝：冬瓜

冬瓜，也是立冬该吃的，因为冬天来了，很多人就不喜欢运动了，这时候又习惯多吃些滋补效果强的东西，再加上天气干燥，就很容易出现上火的情况，我这几天就是如此，那么这时候多吃点冬瓜，补充水分、膳食纤维含量也较高，促进肠胃蠕动，有益身体健康。

小暑“三宝”指的是莲藕、黄、绿豆芽。莲藕爽脆多汁，黄鳞肥美滋补，绿豆芽解暑益气。进入小暑节气后，人体出汗多消耗大，此时进食“三宝”，既能消暑开胃，又能补充体力。大寒是二十四节气中的最后一个节气，也是冬季里的最后一个节气，过了大寒，二十四节气又将开启新一轮的轮回。

民间有很多的俗语，都是前人总结出来的宝贵的生活经验，有的是关于人与人交往；有的是关于饮食规律的；有的是关于农作物耕种和牲畜养殖的，因为朗朗上口而被人所熟知。

关于大寒，就有民间老话：“大寒吃三宝，扔了老棉袄”这个说法，今天就来跟大家说说这“大寒三宝”。

大寒第一宝：糯米 大寒第二宝：鹅肉 大寒第三宝：山药

民间三宝是指中国传统农民种植的三种作物，分别是粟、黍和稷。这三种作物在我国古代历史上很重要，被誉为“谷中之宝”。

其中，粟是指高粱、玉米等谷类作物，黍是指薏米、高粱、青稞等作物，稷是指小麦、大麦、燕麦等颖果类作物。这三种作物在中国古代被广泛种植，不仅可供食用，还是酿造酒精、药材等方面的重要原料。

在我国古代的农业经济中，种植粟、黍和稷是十分常见的农业生产方式，人们视其为三个非常重要的作物，在一定程度上保证了农业生产的稳定性和发展性。因此，这三种作物被尊称为民间三宝。

民间三宝是指中国传统社会中被广泛认同和崇拜的三个宝物，包括：太岁、桃木剑和蒲扇。

1. 太岁指的是每年的己厄之年过大寿的人，也就是农历生肖年份和农历岁数相同，因为相信在这一年里会有诸多不顺之事发生，因此需要进行一些仪式和祭拜来化解厄运。

2. 桃木剑是木制的剑或剑鞘，以桃木为材制成，被认为能够辟邪、驱鬼和驱除灾难，因此在传统文化中常被使用在神游仙境、辟邪驱鬼的故事和插画中。

3. 蒲扇是一种手持扇子，多用蒲草、竹子等材料制成，是传统文化中的重要用品之一。蒲扇在古代被视为辟邪、驱灾和保佑的象征，人们会在重要的场合或庆典活动中持扇扇动，寓意祈求幸福平安。

这三者作为民间的信仰和传统文化的一部分，具有一定的宗教和超自然的色彩。

第一宝：破棉袄

我们这里所讲的“破”并非真是指破破烂烂，更多是借指“旧”的意思，“破棉袄”也多指代旧衣物。古往今来，喜新厌旧这种现象一直都存在，尤其是在穿着方面更加明显。旧衣服虽然赶不上时髦潮流，但是仍然可以穿着，只要没有破烂到没有办法穿，就应该整理好放置起来。

古人常讲：“家有破棉袄，温饱不用恼”，其意思是就是说如果一个家庭本就不富裕却还喜新厌旧盲目攀比的话，只会让生活更加艰难，可能连最起码的温饱都要成为问题。因此，勤俭节约是每个人、每个家庭都应当继承和发扬的美德。

第二宝：良田

常言道：“民以食为天”，能填饱肚子是人类最基本的生存需求。在我国古代，重农桑一直都是历朝所奉行的国策，这是由于古代生产力水平低下所决定的。古时候老百姓多以种田为生，田地就是农民的天，只要有田种就有了一切。

就如天仙配里所言：“你耕田来我织布，我挑水来你浇园；寒窑虽破避风雨，夫妻恩爱苦也甜。”这正是古代百姓最朴素、最真挚的情感表现，如果一个家庭有几亩良田，生计就不成问题，白头偕老自然在情理之中。

第三宝：丑妻

相信大多数男人都想找一个漂亮的女人做老婆，这无可厚非，因为爱美是人的天性，但是也不要忘记“还有红颜祸水”一说，例如妲己、褒姒、赵飞燕、杨玉环等，这也就不难理解古人“家有丑妻是个宝”这句话的深层含义了。

第一宝：饺子

这个就不必我多说了吧，饺子在北方不可缺少，立冬这一天，绝大多数家庭，都是要吃饺子的。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，饺子在古代可是被称为“娇耳”，这一天一定记得吃哦，更何况饺子如此美味，谁能拒绝？

第二宝：羊肉

羊肉是滋补肉类之一，冬天吃它比吃猪肉、鸡鸭鱼肉都要强，隔三岔五吃一顿，不仅过一下嘴瘾，而且补充营养、滋补身体、抵御风寒。羊肉，最经典的吃法，就是炖一锅羊肉汤，也有人喜欢煲一锅羊肉就米饭吃，也很爽。

第三宝：冬瓜

冬瓜，也是立冬该吃的，因为冬天来了，很多人就不喜欢运动了，这时候又习惯多吃些滋补效果强的东西，再加上天气干燥，就很容易出现上火的情况，我这几天就是如此，那么这时候多吃点冬瓜，补充水分、膳食纤维含量也较高，促进肠胃蠕动，有益身体健康。

老话说得好“不时不食，适时而食”，给孩子进补最好还是照着老祖宗生活经验，多吃一些应季食材，合理搭配，顺应时节更健康，下面分享8种应季的食材：

1.莲藕

俗话说“荷莲一身宝，秋藕最养人”，可以提高人体免疫力。

2.白萝卜

白萝卜是一种营养价值高，价钱却低廉的蔬菜，在民间一直有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。

3.鲈鱼

秋天是鲈鱼最肥美的时候，此时鲈鱼个头大，肉质鲜美，而且属于优质鱼品，因此深受大众的喜爱。

4.羊肉

羊肉是秋冬季节的滋补佳品，到了天冷时，就是羊肉最畅销的时候，羊肉的肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值超高，而且脂肪比牛肉、煮肉少。

1、儿子脾胃稚嫩，冬季应该做到饮食有节，保证一日三餐正常进食，少吃油腻、不好消化的油煎食品，而要以粮食、蔬菜为主，适量添加肉食。

2、多吃富含维生素的食物冬季，儿子容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让儿子各方面的营养素都充足。

3、注意补充膳食纤维膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。冬季，儿子应多吃含有较多膳食纤维的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

4、不要忽视菌藻类食物香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等，有助于增强儿子的抵抗力，提高身体素质。

5、补充润燥食品冬季气候干燥，可以让儿子多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。

6、及时补水冬季虽然排汗减少，但气候干燥，加上室内暖气，儿子更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教儿子主动喝水，不要等到口渴了再喝，给儿子充足的水分以保证身体的需要。

一般而言，以嫩瓜采收为主的南瓜品种，雌花开放后10-15天，即可采摘上市。

采收老熟瓜的印度南瓜等宜在授粉后40-45天左右，此时果实已膨大成型，果柄部分开始木质化，果实内在品质已经改善，有较好口感时，及时进行采收；

中晚熟的中国南瓜类型应采收开花后60-70天的成熟果。

那么，一天之中什么时间采收南瓜较好呢？生产实践告诉我们：南瓜的采收最好选择晨露已经消失、天气晴朗的午前进行。