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清明节吃煎饼的由来 清明节为什么吃

导语:清明节吃煎饼的由来是一项传统习俗,清明节为什么吃煎饼呢?据说这是为了纪念古代民间英雄——介子推。介子推是一个古代的医学家,他为人民做出了许多贡献。为了纪念他,人们在清明节这一天吃煎饼,寓意着庆祝和怀念。煎饼香甜可口,成为了清明节的传统美食。

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  1. 清明节吃煎饼的由来
  2. 为什么过节要吃好吃的
  3. 清明节为什么吃寒食,清明节吃寒食的由来
清明节吃煎饼的由来

清明节吃煎饼的习俗源远流长,据说起源于中国南方的民间传统。有几种说法:

一种说法是,吃煎饼是为了纪念古代文学家屈原。据传,在他负笈流浪期间,年年至清明节都去父母坟上祭拜,为缅怀父母之情,抒发深情。为防止蛇虫咬伤,又在墓前燃炭以腾烟霾作为蚊蝇、蛇虫的驱赶之物。逐渐地,人们在炭火上烤煎饼,将它们送到坟墓上做馈赠,以示饶恕,含有“敬亲记”之意。

另一种说法是,清明节吃煎饼的习俗起源于唐朝时期。唐朝史料中记载:“清明之日,或燃或烤或盆煮,或煮或爨或熬,或以米或以饼,或以核桃或以花生,固人人根据各家宗规。”

不管是什么原因,清明节吃煎饼的习俗已成为一种传统的民俗风俗之一,是对祖先的一种缅怀方式。

为什么过节要吃好吃的

为了吃饺子,中国人发明了春节。

为了吃汤圆,中国人发明了元宵节。

为了吃青团,中国人发明了清明节。

为了吃粽子,中国人发明了端午节。

为了吃月饼,中国人发明了中秋节。

我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,更多的反而是味道带来的幸福记忆。所以,节日就要吃好的传统,一直沿袭至今。

而美食本身,也携带着最质朴最强大的治愈效果。不论是被紧张急促生活节奏追赶的人,还是感情不顺失恋痛哭的人,抑或是梦想受挫意志消沉的人,回到家中,吃上家人端上的一份热腾腾的美食,胃充实的同时,心也觉得满满的。

所以中秋节,什么节目都可以少,但陪家人好好吃饭的环节不能少。分一个月饼,品一壶茗茶,赏一轮圆月,守一时静好。

除了有最应节的中秋月饼,还有更多注入妈妈殷切情感的美食,那是家里饭菜独有的味道,充满着快乐记忆的味道!这个中秋节,在美食面前,咱就别和体重斤斤计较了,吃得开心更重要!

中国人过节与吃有关是不是还有别的原因?

这似乎已经不很重要了。

重要的是,通过欢度一个节日,可以让我们久不见面的亲朋好友聚一下,可以让大家久不联络的感情增进一下,然后大家把更放松的心情和更多的精力用到工作中去。

正因为如此,辛苦了很长时间的人们,现在把节日也看成了休息、休养的时间。

过节为啥要吃好的,可能对于现在的年轻人来说,感觉没那么深刻,毕竟过年现在都变得寡寡淡淡的。我们小的时候过年那叫一个热闹,老早就盼着这天的到来,家家都在备年货,准备年夜饭的食材,整个村子都弥漫着香气。那时候平时没啥好吃的,正好过年家里最清闲的时候,人也全回来了,一起吃些好的,热闹又满足,贫穷和团圆只是过节吃好的其中一些原因。

最主要的一个原因,我觉得是每次过节都要祭拜祖先或神灵,要不就是有寓意,这是我们一辈辈传下来的文化传统。就像清明节祭拜祖先,中秋节祭拜神经,端午节吃粽子等等,这样就免不了要有好酒好菜。现在在离家在外了,但是这些节日习俗都没有落下。

所以说,过节吃顿好的,有各个方面的原因。以前是贫苦和团圆,过节一大家子一起吃顿好的。现在是为了一种精神寄托,也是对这种传统习俗的传承。

谢邀

过节就是和家人团聚的时间,由于大家上班时间都各忙各的,最终没有更多时间和家人共餐,难得的假期就是最好的诠释,国家改革假期也是非常合理的,一是刺激消费,二是各自的狂欢也给大家以更好的心态面对未来的生活。

每当遇到假期的时候,作为我来说最重要的事情,就是做一些好吃的来为老人家改善生活,大家开开心心快快乐乐享受生活是当下最期望的,有时间就带他们到周边游玩,看看现在各地飞速发展的景象,顺便也享受一下周边更多美食,我坚信食补也是非常重要,在有生之年能让他们好好享受享受就是我们拼搏的动力

能有合理的空间就和朋友一起聚聚,这期间也当然是大家好好放松放松,一起共享美食,让生活精彩延续,我个人观点就是该花的钱毫不犹豫,祝愿大家健康快乐




每逢佳节倍思亲,过节就是团圆,特别是在外面工作的,好不容过节回家一次,父母肯定会把好吃的都拿出来,都知道在外打拼不容易,做儿子更多得是回家看看二老,有些时候你不知道,父母的一个电话一声问候,特别微不足道,你老是觉得烦,但是你不知道,老人在家每到吃饭的时候,就会想你能不能吃饱,会不会饿肚子,有时候想你,又不好意思给你打电话,只是翻着你的照片哭泣,这个你是不知道的,记得一个公益广告,过节的母亲做了一桌好饭,给儿女打电话都说忙,最后老人独自哭泣,所以作为晚辈的我们不管多忙,过节能回就回去陪陪父母,不能回给父母一个电话简单问候,不要让自己的父母变成空巢老人!


清明节为什么吃寒食,清明节吃寒食的由来

清明吃寒食的由寒食节是中国农历清明节前一天。

古人在这一天,不生火做饭,所以叫寒食。

相传当年重耳(晋公子重耳)周游列国,历尽艰辛。一次,他挨饿难熬,百般无奈时,介之推割下自己大腿上的肉给他吃。后来重耳当了国王(晋文公,春秋五霸之一),去找和母亲一起躲在深山中的介之推。遍寻不到,便下令放火烧山,想以此逼出介之推,但最后发现介之推与其母被烧死。重耳十分后悔,便规定每年此时不得生火,一切吃冷食,称为寒食节。其实,寒食节的真正起源,是源于古代的钻木、求新火之制。古人因季节不同,用不同的树木钻火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要换取新火。新火未至,就禁止人们生火,这是当时的一件大事。寒食节习俗,有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩(拔河)等。

其中上坟之俗,是很古老的。

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