冬天水鸭跟什么煲汤最佳 立冬煲什么汤喝
老苏养生目录导航：
冬天水鸭跟什么煲汤最佳老鸭跟酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕、白果等食材一起煲汤比较好。
比如酸萝卜老鸭汤：
1、准备酸萝卜、泡姜、老鸭等食材。
2、锅里加入足量的清水，放入洗净的鸭块、姜片、干花椒和料酒。敞盖大火烧开后继续焯水2到3分钟。
3、将老鸭捞出，用温水洗净表面的浮沬。
4、放入炖锅中，加入足量的清水，敞盖大火烧开。
5、将老坛酸萝卜和泡姜切成厚片加入锅中，转小火炖2到3个小时左右。
6、将萝卜去皮切成条，加入炖锅中继续煮30分钟左右，直到萝卜完全熟透。
7、酸萝卜老鸭汤就做好了
冬天炖的汤能放几天冬天炖的汤可以放两三天不会坏也不会变味，因为一次性吃不掉，所以剩下来了。
我们家每次炖汤都炖一大锅，然后吃两天。但是夏天就不行，夏天炖的汤不能够放，当天炖的汤。只能当天把它吃完。如果剩下来了，第2天就变味了。夏天因为天气热，温度高，炖的汤不能够放两天。所以只能当天炖的汤当天把它喝完。
我每到夏天炖汤只炖一点点，能吃多少就炖多少。
如果在冬天肉汤应该能保存四五天，但是如果是夏天，每天煮沸一次应该能保存一天，但是建议不要频繁的煮，这样会使肉汤变味，营养物质减少，反而对身体不利。可以一次煮肉汤量少一点，随煮随喝。
肉汤长时间暴露在空气当中，就很容易感染细菌，从而导致其变质。所以没喝完的汤一定要用保鲜膜或者盖子密封，以免滋生细菌。隔夜汤最好不要放在金属器皿中存放。因为长时间盛放于铝或不锈钢等材质中的汤容易发生化学反应，而玻璃或陶瓷材质的器皿化学性质相对稳定。因此，隔夜汤最好是密封存放在玻璃或陶瓷等器皿里面。
冬天煲什么汤好，猪脚粉葛胡萝卜汤可以吗胡萝卜粉葛汤是一道很有疗效的祛湿汤，是常见的粤式汤，做法简单，适合身体湿气较重的人群饮用。
1.将骨头洗干净，焯水，备用；将胡萝卜、粉葛去皮。
2.将粉葛、胡萝卜切小块。
3.汤锅里加水，随冷水放入骨头，大火煲至沸腾。
4.加入粉葛、胡萝卜。
5.大火煲5分钟。
6.转小火煲1个半小时左右。
7.美味的胡萝卜粉葛汤做好啦！
1、做汤前最好将骨头飞水，可以去血水，除异味，这样做出来的汤就不会有臊味。
2、这道菜煲2小时左右为宜。
冬天喝汤的暖心句子1、突发奇想尝试下炒年糕味道还可以天冷喝汤蛮舒服。
2、小寒节气，正式入冬！天冷了！一把骨，邀您喝汤！先暖您的胃，再暖您的心！
3、天冷爱喝汤，家常版冬瓜排骨汤，把握1点，入口即化超细腻。
4、天冷喝汤，起大早去买鸡，让人帮忙处理干净剁成块，顺手买了蘑。
5、被咳嗽头疼折磨了一天，天冷了要喝汤.
6、今天煮了一锅海带排骨汤。现在这个表情就是我喝汤的样子。天冷就应该准备一点热汤。
7、天冷来个韩式火锅太好吃了喝汤喝的都出汗了。
8、寻觅了好久的大碗儿，就这么在超市斥“巨资”买下了，跟了我绝对不能饿肚子，这不立马填满；天冷，果真适合用大碗儿喝汤吃面呀！
文章评论