冬至南方吃汤圆吗 冬至吃汤圆是哪的风俗
杨博士谈养生目录导航：
冬至南方吃汤圆吗南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海不少地区有冬至祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。
南方人在冬至则习惯吃汤圆，因为汤圆有圆满、团圆的寓意，大家在这一天都会自己做或者在市场上买汤圆来吃，希望自己的家庭幸福美满。在一年中最冷的这一天，没有什么比喝上一口热汤和吃上汤圆更幸福的事了。
北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
中国南方大部分都有冬至扫墓的习俗。从上海、苏州、杭州、南昌、莆田，到昆明、海南和潮汕地区。冬至扫墓，现代的祖坟一般是兄弟、堂兄弟几个人喊齐了就上山去;祭品也是各带各的，谁家有什么东西就带什么东西。
南方冬至吃汤圆。古有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋，还代表团圆之意。
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。
吃汤圆古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
冬至吃汤圆的习俗在南方比较流行，尤其是江南一带，“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品。
一般在冬至的时候，南方人吃汤圆，北方人吃饺子，这主要是因为南北差距的不同，因此风俗也不同。南方冬至吃汤圆，具有一定团圆的寓意，这一天会在家包汤圆，下汤圆，全家围在一起吃汤圆、聊家常，非常欢乐；北方冬至的时候要吃饺子，具有家团圆之意，是一种传统的习俗习惯。
元宵节
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一[1]。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
汤圆
冬至吃汤圆中国传统文化中，冬天是一个阳气较弱的季节，而冬至是冬天日照时间最短、夜晚最长的日子，古人认为冬至是吉祥的象征，为了迎接新的一年，表达团圆、祈求平安和增添吉祥气息的愿望，于是就有了冬至吃汤圆的习俗，因为汤圆的圆形寓意着团圆、圆满。
据传，汤圆还有驱寒祛病的作用，因为汤圆属于热性食物，易被消化吸收，有暖胃的功效，此外汤圆有多种口味，还可以根据个人口味喜好选取。
此外，现在的汤圆不仅有传统口味，还有各种新创口味，丰富多彩，让人们品尝到更多的美食文化。
冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。冬至，老上海人是最讲究吃汤圆的，亲人们聚在一起品尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子，然后用肉块垒于盘中祭祖。
冬至为什么吃汤圆冬至吃汤圆有两种说法，第一种为了庆祝团圆，第二种吃了汤圆添岁，也就是大了一岁。
在唐宋时就有了吃汤圆的习俗，当初冬至这一天要举行大型的祭祀活动，这一天妇女们早早的就起来准备好祭祀的饭菜，然后再包上一锅汤圆，等到祭祀的人们回来了，然后一家人就围坐在一起吃热腾腾的汤圆，这样也表示团团圆圆的意思。现在人也把汤圆当成团圆的象征，尤其是南方的人们比较喜欢吃甜食，所以在冬至这一天会煮上一锅汤圆。
到了明清时期吃汤圆已经成了一种约定俗成的习俗了。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。根据史料记载冬至这一天吃汤圆也是“添岁”的意思，做好汤圆以后大家围坐在一起吃，吃完以后就长了一岁，因为在古代他们认为冬至就是年尾，也就是过年了你又大了一岁。
汤圆介绍：
汤圆，别称元宵，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
文章评论