蛤蚧煲汤放什么药材 山蛤蚧功效
导语:山蛤蚧煲汤是一道经典的汤品,它以山蛤蚧为主要药材,辅以多种其他药材熬制而成。山蛤蚧具有清热解毒、补肾壮阳、滋阴润燥的功效,对于肾虚、阳痿、早泄等男性问题有一定的改善作用。同时,山蛤蚧还能改善皮肤干燥、瘙痒等问题,对于女性保养皮肤也有一定的帮助。
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蛤蚧煲汤放什么药材虫草白及蛤蚧瘦肉汤的制作材料:
主料:蛤蚧400克,猪肉(瘦)160克
辅料:冬虫夏草40克,白及20克,蜜枣20克,陈皮10克
调料:盐5克
教您虫草白及蛤蚧瘦肉汤怎么做,如何做虫草白及蛤蚧瘦肉汤才好吃
1. 大只的生蛤蚧1对(一定要有尾的),刮洗干净、去头、去爪尖、去内脏,可保留蛤蚧皮。
2. 冬虫夏草、白及、蜜枣、陈皮和瘦猪肉分别用水洗净。
3. 加适量水,猛火煲至滚。
4. 放入全部材料,候水再滚起。
5. 改用中火继续煮3小时,
6. 加少许细盐调味,即可饮用。
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