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小时候吃的正大雪莲饼是怎样制作的?

导语:正大雪莲饼是一种传统的糕点,以雪莲为主要原料,口感绵软,味道清甜,营养丰富。该文介绍了制作方法、食疗功效、营养价值和调理指南等内容。

小时候吃的正大雪莲饼是怎样制作的?

正大雪莲饼是一种传统的糕点,以雪莲为主要原料,口感绵软,味道清甜,营养丰富。其制作方法如下:

材料:雪莲、糯米粉、砂糖、芝麻、食用油

制作步骤:

1. 将雪莲洗净后去蒂,用温水泡软,剁成泥状备用。

2. 将糯米粉倒入容器中,加入适量水和砂糖,搅拌成面糊。

3. 将雪莲泥和芝麻混合在一起,搅拌均匀。

4. 将糯米面糊搓成小球,压成扁圆形的饼,将雪莲馅放在饼中间,然后包裹起来。

5. 在锅中加入适量的油,烧热后放入饼,用小火煎至两面金黄色即可。

食疗功效:

雪莲具有清热解毒、养生抗衰老等功效,常食用可以起到补虚养身、润肺止咳等作用。

饮食禁忌:

雪莲性质温和,无明显的食疗禁忌。

营养价值:

雪莲饼营养丰富,富含蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等成分,适量食用有益于健康。

调理指南:

1. 饮食调理方案:多食用富含蛋白质、矿物质等营养成分的食物,如肉类、鱼类、蛋类、豆类等。

2. 作息调理指引:保持良好的作息习惯,定时作息,保证充足的睡眠时间。

3. 运动调理建议:适量参加各种类型的运动,如慢跑、瑜伽、太极拳等,促进身体健康。

4. 药品补品调理推荐:可以适合个人情况选用一些适当的补品,如维生素、钙片、蛋白粉等。

以上是我为你提供的关于正大雪莲饼的制作步骤、食疗功效、饮食禁忌、营养价值、调理指南等内容,希望对你有所帮助。

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