夏天煲汤,牛骨是最好的选择。牛骨汤有补益肾阴、滋补脾胃的功效,适合夏季食用。喝牛骨养生汤最好选择清淡口味,可以加入些许的香菜和葱姜蒜调味,增加汤的鲜美。牛骨养生汤是夏季补充营养的好选择。
寒露时节,香菜是一种温补肝肾、散寒止痛的食材,适宜食用。但在食用前应该注意身体状况,以及注意保暖、增加衣物厚度等作息问题。
小香菜汤具有丰富的营养成分,可以提高身体免疫力,对抗惊蛰等疾病有很好的效果。在惊蛰时节,除了喝上一碗小香菜汤之外,还要注意保持良好的作息习惯和采用中医养生方法来帮助身体抵御惊蛰。
茴香菜有多种功效和作用,如调理消化系统、解酒护肝、降低血压、保护视力等。但孕妇、脾胃虚弱和过敏体质者应慎食。茴香菜在食疗和中药治疗中广泛应用。