蛤蜊粉和牡蛎粉在中药中有着不同的功效。蛤蜊粉具有清热解毒、消肿止痛的作用，常用于治疗发热、咽喉肿痛等症状。而牡蛎粉则具有滋阴补肾、安神定惊的功效，常用于治疗肾虚、失眠等问题。两者虽然功效不同，但都是中药中常见的药材粉末。
蛤蜊介酒以蛤蜊和介虫为主要原料，具有润肺止咳、补虚益肾、补血益气等功效。食用时应适量，最好在餐后饮用。孕妇、肝功能不好、过敏体质的人群应避免食用。
苦瓜蛤蜊汤是一种适合夏季养生的营养丰富的汤品，它能够清热解毒，含钙、铁、锌等多种营养成分，非常有益健康。制作方法简单易学，适合中老年人食用。
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