建曲具有清热解毒、消肿止痛、利尿通便、抗菌消炎等功效,可以通过煮汤、泡茶和炖煮的方式食用。孕妇和哺乳期妇女应避免食用,体质虚弱者和脾胃虚寒者要适量食用,注意个人体质和禁忌。
神曲建曲连翘具有清热解毒、消肿止痛、调节胃肠、降血压等功效,但不适合孕妇、感冒患者、脾胃虚弱者以及与某些药物同时使用的人。正确食用能有效缓解多种病症。