青蒌是一种常见的中药材，具有清热利湿、解毒消肿、止咳平喘、凉血止血等功效。不过注意孕妇和哺乳期妇女需要避免使用青蒌，脾胃虚寒和腹泻者也不宜食用。
青蒌叶是常见中药材，具有清热解毒、利尿通淋、消肿止痛等功效，可改善皮肤问题。食用方法包括煎汤饮用、炖煮食用和外用敷贴。禁忌包括孕妇禁用、过敏体质慎用和脾胃虚寒者忌食。
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