立春是农历二十四节气中的第一个节气，也是阳历的新年开始。在立春这一天，人们会按照传统习俗选择一些食材来烹制菜肴，以祈求健康和好运。立春时节，可以选择食用一些温补食材，如羊肉、鸡肉、葱姜蒜等。此外，还可以食用一些富含维生素的蔬菜，如菠菜、芹菜等。立春吃啥子，关系着一年的开局，希望大家都能吃出好兆头。
冬至吃饺子是中国传统习俗之一，寓意着团圆和吉祥。冬至是冬季的开始，吃饺子象征着辞旧迎新，希望新的一年家庭团聚，生活幸福。立冬吃饺子更是好兆头，预示着来年的丰收和顺利。在这个日子里，我们可以一家人围坐在一起，品尝美味的饺子，同时也表达对家人的祝福和美好的期待。
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