如何制作天麻三七竹荪鸡养生汤？
杨博士谈养生导语：制作天麻三七竹荪鸡养生汤，调节身体机能、增强体质、强化免疫力，营养价值高。文章介绍了制作步骤和注意事项。
制作天麻三七竹荪鸡养生汤是一种非常有效的养生食品，具有调节身体机能、增强体质、强化免疫力等功效。下面将详细为您介绍如何制作这款养生汤。
1. 准备材料
制作天麻三七竹荪鸡养生汤所需材料包括：鸡肉500克、天麻10克、三七10克、竹荪50克、姜片、料酒、盐和清水适量。
2. 准备工作
将鸡肉洗净切块，天麻、三七、竹荪洗净备用。
3. 烹饪步骤
（1）将鸡肉放入开水中焯水，捞出备用。
（2）热锅凉油，放入姜片煸炒出香味。
（3）加入焯过水的鸡肉块煸炒至变色。
（4）加入料酒、适量的盐和清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
（5）将天麻、三七和竹荪加入锅中，再煮10分钟即可。
4. 营养价值
天麻、三七和竹荪都是非常珍贵的中药材，它们不仅具有很高的药用价值，而且还富含多种营养物质，如蛋白质、矿物质和维生素等。鸡肉则是一种非常健康的食品，富含蛋白质和多种氨基酸，能够增强体质、提高免疫力。
5. 注意事项
制作天麻三七竹荪鸡养生汤时，需要注意以下几点：
（1）鸡肉一定要焯水，这样可以去除血水和脏物，让汤更加清爽。
（2）天麻、三七和竹荪都是药材，不能过量食用，否则可能会引起不适。
（3）汤中的盐量需要适量，过多会影响汤的口感和营养价值。
通过以上步骤，您就可以轻松制作出一份美味的天麻三七竹荪鸡养生汤，为您的身体健康加油！
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煮汤时可以加入一些其他的蔬菜和香料，调味更加丰富。
如果觉得汤的口感不够鲜美，可以加入一些鲍鱼、虾仁等海鲜提高口感。
这道汤非常适合身体虚弱、免疫力低下的中老年人食用。
对于容易疲劳、失眠的人来说，这款汤可以起到很好的调节作用。
如果使用的是土鸡，汤的味道会更加鲜美，而且营养价值也更高。
煮汤时可以多加一些清水，这样汤就可以煮得更加浓稠。
如果身体状况不好，可以在汤中加入一些黄芪、白术等中药材。
在制作汤的过程中，可以根据自己的口味适当加入一些调料，如胡椒粉、料酒等。
如果想要汤的味道更加鲜美，可以在焯水的时候加入一些姜片和葱白。
这款汤可以煮得比较浓，然后分装到保鲜袋中放入冰箱冷冻，随时食用非常方便。