如何制作消暑解渴养生汤?
导语:这篇文章介绍了制作消暑解渴的养生汤的材料和步骤,包括绿豆、冰糖、红枣和枸杞子等,适合夏季饮用。但由于绿豆寒凉,脾胃虚寒者不宜多饮。
要制作消暑解渴的养生汤,首先需要准备下列材料:
1.绿豆50克
2. 冰糖适量
3.红枣5-6个
4.枸杞子适量
步骤如下:
1. 将绿豆泡水1-2小时,洗净。
2. 红枣去核,洗净。
3. 在锅中倒入清水,加入绿豆和红枣,烧开后转小火煮30分钟左右,直至绿豆烂软。
4. 加入适量的冰糖,继续煮5分钟左右,至冰糖完全溶解。
5. 最后加入枸杞子,煮沸后即可关火。
此养生汤具有清热解暑、生津止渴的功效,尤其适合夏季饮用。但由于绿豆具有一定寒凉性,因此脾胃虚寒者不宜多饮。
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