山药炖猪肉汤的做法 山药怎么煮养生汤好喝呢
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山药炖猪肉汤的做法用料
猪汤骨 350g
山药 200g
胡萝卜 1根
生姜 少许
料酒 少许
盐 适量
做法步骤
1、盒马买的黑猪汤骨,切好的,一次用这样的一份正好
2、水里放入姜片和一点料酒,大火把汤骨焯一下,这样可以去除血水和腥味
3、焯好洗净,放入砂锅里。 放入姜片,我还放了一点山参。 可以再放些枸杞。加水煮开。
4、胡萝卜、山药切块
5、锅开后放入山药、胡萝卜,根据喜好小火炖40分钟以上。
6、出锅前放两勺盐即可。
7、香菜段撒上,非常美味的汤。不吃香菜的可以不撒
山药汤怎么做更好吃山药汤是一道非常健康的汤品,适合所有人士,味道也不错。如果想要让山药汤更好吃,可以参考以下几点:
1.山药选用嫩的为佳,这样口感更好。
2.可以在炖汤时加入适量的瘦肉,这样口感更加丰富。
3.姜片和红枣是山药汤常用的辅料,可以根据个人口味加入适量的冰糖或者枸杞等。
4.在烹调时可以选择使用不粘锅,这样不仅方便清洗,还能保持山药的颜色和口感。
5.在煮山药汤时,最好不要加入过多的水,这样可以保证菜品的营养价值不受影响,并且汤更加浓郁。
通过以上措施,可以使山药汤更为美味可口。
山药汤更好吃的做法如下
【原料】 山药30g 鸡肉糜15g 无盐蔬菜汤100ml 淀粉0.75g
【做法】
1、 山药切成小丁放入锅中,加入蔬菜汤,烧开;
2、 放入鸡肉糜,继续煮至变软(小至中火煮10分钟以上);
3、 用勺子将鸡肉糜碾碎,加入芡汁,搅拌片刻,即可关火;
1.要让山药汤更好吃,需要正确的做法和配方。
2.首先,选择新鲜的山药和其它配料,切成小块或片状,放入锅中加水煮沸,再加入瘦肉或鸡肉等,煮烂后调味即可。
3.为了让山药汤更加美味,还可以根据自己的口味添加一些辅料,如姜、葱、红枣、枸杞等。
此外,调味时可以考虑使用少量盐和味精,或者使用更健康的调味料,如酱油和豆腐乳。
4.总之,制作山药汤的方法多种多样,可以根据自己的喜好进行改良和创新,以适应不同口味。
材料
用料山药150克,鸡蛋清3个,黑芝麻50克,蜂蜜、白砂糖、湿淀粉、青红丝、熟猪油各适量。
做法
1、将山药蒸熟压制成泥,用鸡蛋清、湿淀粉和匀,搅拌成稠糊,加入洗净的黑芝麻、熟猪油搅拌均匀。
2、锅内放清水、白砂糖、蜂蜜烧开,将山药泥挤成圆子放入锅内,以小火保持汤呈微微沸腾状态。
3、待山药圆子浮起后改大火,用湿淀粉收汁,以青红丝点缀即成。
党参山药汤的做法步骤/方式1
1、准备一下相应的食材,党参要处理成大小均匀的段状,这样能让它们更好的入味。同时也要注意党参和黄芪最好是经过浸泡清洗,这样能让它们变得更加干净,也更适合制作成汤品。
步骤/方式2
2、红枣也是很不错的营养佳品,它能起到补血补气的效果,所以要处理和清洗一些红枣加入到汤品中,注意做好清洗之后,把里面的枣核处理掉。
步骤/方式3
3、准备适量的山药,喜欢吃的可以稍微多放一些,可以把它的外皮处理掉,如果有过敏反应的,可以带上一次性手套进行去皮,之后切成片状,不需要特别的薄。要注意切好之后把它们放入水中浸泡一下,这样能避免它们的颜色发生改变。
步骤/方式4
4、选择适量的猪骨头,把它们清洗好之后,可以适当的进行切割。
步骤/方式5
5、猪骨头清洗后,要注意冷水下锅煮制,这样能让肉质更鲜美,也不会破坏它的紧致度。为了让猪骨头没有腥味,要在水中加入姜片和料酒等去腥的调味品,焯水完成后捞出清洗备用。
步骤/方式6
6、把之前准备好的各种食材加入到蒸煮容器之中,随意摆放即可。之后在其中加入没过食材的水分,这样也是为了炖煮效果更好。
步骤/方式7
7、放入蒸箱之中,温度选择110度,蒸大概1个半小时左右,这样能让猪骨头和各种食材更好的结合,同时也能让营养更好的被释放出来。
步骤/方式1
准备食材:党参,黄芪,山药,枸杞,红枣,姜片,排骨
步骤/方式2
把配料放进砂锅里,枸杞暂时不放,加水,大火焖煮
步骤/方式3
水沸开后转小火继续闷煮一小时
步骤/方式4
一小时后开盖,排骨炖的软烂,汤色浓白,
步骤/方式5
现在将枸杞放入砂锅中搅拌一下
步骤/方式6
放调味料
步骤/方式7
一碗党参山药排骨汤就做好了
步骤/方式8
将党参山药盛入碗中食用
山药红枣桂圆养生汤的做法可以。
主料:桂圆100g、山药150g、红枣8枚
辅料:冰糖适量
1、准备好所有食材。
2、桂圆剥去外壳备用。
3、山药洗净去皮,切成块备用。
4、锅里加1000毫升的清水置于火上煮开。
5、加入山药煮沸。
6、再下入红枣继续煮。
7、待到山药熟透,红枣松软的时候,加入桂圆继续煮。
8、等到桂圆的香甜味道渗入到汤中即可关火,加入适量冰糖调味。
9、成品。
首先准备材料:银耳1/2个,山药300克,桂圆20克,红枣20克,冰糖20克,纯净水3碗。
1、取出干银耳,用冷水提前浸泡好。
2、将泡发好的银耳撕成小朵。
3、放入电饭锅内,加入三大碗纯净水。
4、盖上盖子,按蒸煮键二十分钟。
5、山药洗净去皮,切滚刀块。
6、泡在清水中。
7、二十分钟后,银耳的胶质已煮出,加入冰糖。
8、加入山药,再加入去核的红枣,一起搅拌均匀,盖上盖子,按煲汤键一个小时即可。
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