松茸炖骨头汤的做法 养生松茸汤怎么做

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1. 松茸炖骨头汤的做法
2. 松茸汤怎么做
3. 如何煮松茸汤
4. 松茸汤的做法

松茸炖骨头营养丰富，通常使用松茸、鸡骨或牛骨。以下是一般的松茸炖骨头汤的做法：

将松茸洗净，切成小块，备用。

洗净骨头，将其切成大块。

将松茸和骨头放入炖锅中，加入清水。

调整汤的浓度和味道，根据个人的口味加入盐、胡椒粉等调味料。

慢火煮炖，煮沸后再煮 1-2 小时，直到骨头变得柔软，松茸也煮熟了。

取出汤的松茸和骨头，喝上美味的一碗松茸炖骨头汤！

当然，这只是一种简单的做法，你可以根据自己的口味和喜好对这道菜进行改良和创新。

主料：松茸菇7朵、瘦肉350g、红枣4颗；辅料：姜适量、盐适量、新会陈皮适量；

1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。；

2、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。；

3、用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。；

4、锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。；

5、等待锅中水开后用勺子把血沫撇掉，留下排骨和干净的水。；

6、把松茸，泡松茸的水一起倒入锅中，加入陈皮，红枣。；

7、再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味即可食用了，美味可口的松茸汤就做好了。

食材

土鸡 500克

鲜松茸 300克

老姜 12克

野枣 21克

盐 2克

小葱 9克

油 19克

葱花 8克

方法/步骤

1、松茸去掉根部泥巴，流水冲干净杂质晾干水分备用。

2、鸡洗净放皇后炒锅，老姜拍烂放锅里，盖锅盖焖鸡，直到鸡水汽干，自然出油。

3、已经出油了，这样炖松茸汤更好喝一些，加净化水、野枣盖锅盖大火烧开转小火煨1.5小时。

4、松茸切片。

5、下松茸锅盖再煨半小时，这时已经满屋飘香。

6、汤炖好放适量盐，可以撒一些葱花，松茸原汁原味的鲜配上土鸡的香，真的太美味了。

材料：土母鸡1只约1500克，松茸150克，新鲜的松茸为佳，姜10克，葱20克，清水2.5升，精盐少许。

做法：将姜拍破，葱挽结待用。松茸泡水，洗干净，切成0.3厘米的片。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。锅中装清水2500毫升，放入焯水后的鸡置于旺火上，加破姜、葱、松茸一起烧沸，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸的香味溢出，约4小时左右即可。盛碗食用时，可以加少许精盐。

主料：松茸菇7朵、瘦肉350g、红枣4颗；辅料：姜适量、盐适量、新会陈皮适量；

1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。；

2、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。；

3、用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。；

4、锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。；

5、等待锅中水开后用勺子把血沫撇掉，留下排骨和干净的水。；

6、把松茸，泡松茸的水一起倒入锅中，加入陈皮，红枣。；

7、再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味即可食用了，美味可口的松茸汤就做好了。