江米汤做法 煲汤养生粥做法
目录导航:
江米汤做法江米粥-材料 江米粥
1、白江米两大把。
2、黑江米是白江米的二分之一。
3、大红枣5、6个。
4、四碗水。 江米粥-
做法 1、先把黑白江米合在一块,然后洗的干干净净
2、把水倒锅里,开火,调到中火,接着把米和红枣都倒进去
3、等米都像开花了一样时,就把火调到小火
4、共煮半个小时,可以盛五碗呢
5、最后,可以根据自己的习惯,来确定到底放不放糖
鱼杂粥的做法①主料:米饭(蒸)200克,鲑鱼30克,
②辅料:鲜香菇50克,胡萝卜20克,小葱10克,
③调料:盐3克
④做法
1.香菇去根部,并在表面刻花;
2.胡萝卜去皮洗净,切片;小葱切段;
3.把准备好的所有调味料(盐、高汤4杯)倒入锅中煮,开锅后放入鲑鱼再次煮开;
4.再放入所有的材料(除葱外)一起煮3分钟左右;
5.最后,撒上一些小葱段就可以了。
鱼杂粥是一道美味且营养均衡的粥类菜品,下面是一种简单的做法:
材料:
- 鱼杂(可根据喜好选择鱼肉、鱼片、鱼丸等杂鱼制品)
- 大米或糯米
- 姜片
- 葱花
- 食盐
- 鸡精(可选)
- 白胡椒粉
步骤:
1. 将大米或糯米淘洗干净,放入锅中加入适量的清水,与适量的姜片一起煮开,然后转小火持续煮20-30分钟,至米粒煮烂成粥状。
2. 将鱼杂放入锅中煮熟,这可以选择煮鱼块、鱼片或者鱼丸,煮熟后捞出备用。
3. 将煮熟的鱼杂放入粥中,继续煮开,再加入适量的食盐、白胡椒粉调味,可根据个人口味加入适量的鸡精调味。
4. 最后,撒上少许葱花作为装饰,鱼杂粥即可完成。
这种简单的鱼杂粥制作方法适合大多数人的口味,如果有其他特殊要求,可以根据个人口味适量调整配料和调料。
碴子粥做法步骤 1
把大碴子和红豆一共凑成一碗,喜欢红豆就多放些红豆。喜欢大碴子就多放些大碴子,比例随心调配,用量凑上一碗,这样方便计算用水量。
步骤 2
做之前先把大碴子和红豆清洗干净,用水多冲两遍就好,冲去玉米上面残留的浮皮,不要用手搓,不然营养物质都洗没了。
步骤 3
把清洗干净的红豆和大碴子放到电饭锅里。不用提前浸泡,加入6碗水,盖上盖子按煮粥键。时间到了,已经熟了,但是不够软糯,再继续按煮粥键煮一遍。也就是说按煮粥键两遍。你会得到一碗很黏稠软烂的东北大碴子粥
步骤 4
也可以用电高压锅煮。按煲汤键先煮30分钟,熟了再煮30分钟。同样很黏稠软烂。
步骤 5
可直接食用,或加入一些白糖,蜂蜜搅拌均匀食用,都非常不错。
文章评论