酱香饼是一种受欢迎的小吃，制作时通常采用发面的方式，使用中筋粉或高筋粉。发面制作可以使饼皮更酥松，而面粉类型选择则取决于师傅的经验和口感要求。
布拉氏酵母菌是一种益生菌，具有调理肠胃的作用，适合婴儿食用。它可以帮助婴儿消化吸收，增强免疫力，改善肠道菌群平衡。同时，布拉氏酵母菌也可以用于发面，制作更加健康的面食。
白杨老师说养生
杨博士谈养生