关于中筋粉的文章

• 酱香饼：发面还是死面？中筋粉还是高筋粉？

  养生百科酱香饼发面死面中筋粉高筋粉

  酱香饼是一种受欢迎的小吃，制作时通常采用发面的方式，使用中筋粉或高筋粉。发面制作可以使饼皮更酥松，而面粉类型选择则取决于师傅的经验和口感要求。

  白杨老师说养生2023-09-05 21:23:33