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高筋粉
关于高筋粉的文章
酱香饼:发面还是死面?中筋粉还是高筋粉?
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酱香饼
发面
死面
中筋粉
高筋粉
酱香饼是一种受欢迎的小吃,制作时通常采用发面的方式,使用中筋粉或高筋粉。发面制作可以使饼皮更酥松,而面粉类型选择则取决于师傅的经验和口感要求。
白杨老师说养生
2023-09-05 21:23:33