以节气命名的食物 大暑可以吃粥吗

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1. 以节气命名的食物
2. 在二十四节气中，哪一个节气会有对应的食物
3. 二十四节气民俗食经
4. 大暑和小暑有何区别

24节气对应的传统食物

立春吃春卷，雨水吃龙须饼，惊蛰吃驴打滚，春分吃春菜，清明吃青团，谷雨采茶食香椿，立夏吃鸭蛋，小满吃苦菜，芒种吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草，立秋啃西瓜，处暑吃鸭子，白露饮米酒，秋分吃芋饼，寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝鸡汤，小雪吃腊肉，大雪喝粥，冬至吃饺子，小寒吃糯米饭，大寒吃年糕。冬至吃馄饨或汤圆：饺子馄饨这类象征团圆的食物可谓冬至餐桌上的首选;南方民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

小寒吃糯米饭：到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。甚至可与腊八粥相媲美。

24节气对应的食物：立春吃春卷，雨水吃龙须饼，惊蛰吃驴打滚，春分吃春菜，清明吃青团，谷雨采茶食香椿，立夏吃鸭蛋，小满吃苦菜，芒种吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草，立秋啃西瓜，处暑吃鸭子，白露饮米酒，秋分吃芋饼，寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝鸡汤，小雪吃腊肉，大雪喝粥，冬至吃饺子，小寒喝腊八粥，大寒吃年糕。

二十四节气是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，时中华民族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶。在2016年11月30日，中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。自此，非物质文化遗产里又多了一个“中国符号”。

现在大家由于工作的繁忙而记不清二十四节气，但节气美食却一直是我们餐桌上的宠儿，也许，用食物才能寻回那日渐稀薄的时节味道吧。

立夏是我们夏天的第1个节气，表示孟夏时节的正式开始，那么在这个节气我们尽量要减少进食一些油腻辛辣的食物，这样可以防止滋腻脾胃，我们平时也要多注意吃一些蔬菜水果或者粗粮的，比如我们可以吃一些苹果，香蕉，牛奶，豆制品，鸡肉，瘦肉等，既能帮助我们人体补充营养，又可以起到一种强心养阳的效果！

小满是我们夏天的第2个节气，小满节气一般是一些疾病的高发期，尤其是皮肤病，首先我们在这个时候一定要有一种未病先防的养生意识，我们饮食上尽量要以清淡为主，要多吃一些素食，比如说我们可以吃一些吃小豆，薏苡仁，绿豆，莲藕，胡萝卜，山药等食物，这样对我们的人体健康是有很大好处的！

芒种是夏天的第3个节气，一般这个时候雨量都比较充沛，而且气温也在逐渐升高，而一些天气自然灾害也会经常见到，我们有一句老话叫做芒种夏至天走路要人牵，牵的要人拉拉的要人推，所以我们在芒种时节的时候，很多人都会比较懒散，头脑比较不清楚，所以我们在此要多吃一些蔬菜，水果，豆类，比如说菠萝，苦瓜，西瓜，荔枝，芒果等。

天气炎热的时候，人们出汗比较多，会非常容易丢失钾，我们也要在此时适当的补充一些假，这样才有助于我们体内的钾平衡。

24节气对应的食物：立春吃春卷，雨水吃龙须饼，惊蛰吃驴打滚，春分吃春菜，清明吃青团，谷雨采茶食香椿，立夏吃鸭蛋，小满吃苦菜，芒种吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草，立秋啃西瓜，处暑吃鸭子，白露饮米酒，秋分吃芋饼，寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝鸡汤，小雪吃腊肉，大雪喝粥，冬至吃饺子，小寒喝腊八粥，大寒吃年糕。

二十四节气是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，时中华民族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶。在2016年11月30日，中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。自此，非物质文化遗产里又多了一个“中国符号”。

现在大家由于工作的繁忙而记不清二十四节气，但节气美食却一直是我们餐桌上的宠儿，也许，用食物才能寻回那日渐稀薄的时节味道吧

1.时间差异

小暑和大暑的时间相隔约15天。小暑通常在公历6月下旬到7月初，而大暑则在公历7月中旬左右。这两个节气标志着夏季的正式开始和进一步的加剧。

2.气候特征

小暑和大暑之间气候上存在一定的差异。小暑时节，阳光直射面积增大，气温开始明显升高，但湿度并不太高。大暑时节，气温进一步攀升，并且湿度也明显增加，常常出现闷热的天气。大暑是夏季中最炎热的时期之一。

3.阳气强弱

小暑和大暑对应着阴阳转化的过程。小暑时，阳气开始盛长，达到顶峰，并逐渐减弱。大暑则是阳气达到最强的时候，阴气开始逐渐增长，标志着阴阳交替的过程。

4.水稻生长不同阶段

小暑和大暑也在水稻的生长阶段上有着不同的意义。小暑时，水稻进入灌浆期，稻穗开始变黄，颖果形成，这是水稻生长的关键时期。大暑则是水稻的抽穗期和开花期，稻穗逐渐形成，开始抽穗，花蕾逐渐成熟。

5.习俗和饮食习惯

小暑和大暑在习俗和饮食上也有不同。小暑时，人们会注意清凉防暑，多喝凉茶、吃凉爽的食物，如西瓜、草莓等，以消暑解暑。大暑时，人们会进一步加强防暑降温的措施，避免中暑，如多喝粥、吃清淡易消化的食物。

大暑和小暑区别是时间，气候，气温不同

1、时间不同：小暑的时间是公历7月6-8日；大暑的时间是公历7月22-24日。

2、气候不同：小暑时节，气温逐渐升高，雷暴频繁，进入伏期；大暑时节正值三伏中的“中伏”阶段，阳光猛烈、高温潮湿多雨。

3、天气气温不同：大暑相对小暑，更加炎热，是一年中最热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。