谷雨前后种植什么水果 谷雨节气可以吃的水果

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1. 谷雨前后种植什么水果
2. 2023年谷雨节气的特点和风俗
3. 谷雨吃什么菜最好呢

一、芒果

芒果作为最常见的热带水果，一直以来受人喜爱，苏轼曾赞美它“日啖芒果三百颗，不辞长作信宜人”，很多网友形容芒果，“芒芒”人海，只一眼，便看中了你，确实芒果的滋味非常诱人，果肉厚实细腻，汁水香甜如蜜。

常见的芒果有金煌芒、青芒、贵妃芒、台芒、鹰嘴芒、澳芒等等，每一种口味都略有不同，多数人比较喜欢贵妃芒、金煌芒和台芒，因为这几种成熟后口感特甜，而且皮薄核小，吃着很过瘾。

二、桑葚

桑葚又叫桑枣、桑泡，每一年4-6月份成熟，桑葚的价格不贵，一斤10块钱左右，味道酸中带甜，吃起来特别开胃，桑葚不仅可以直接生食，用来做成果汁、泡酒、或者桑葚果醋，都很可口。

三、樱桃

老话说：“樱桃好吃，树难栽”，加上樱桃比较娇气，运输成本大大增加，这也就造成了樱桃的价格比其他水果贵一些，近些年随着农民种植樱桃的数量增多，它的价格也便宜了很多，樱桃营养很丰富，尤其是铁的含量，每百克高达6~8毫克，比苹果、桔子、梨高20~30倍，维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4~5倍。

四、枇杷

枇杷被称为“果中之皇”，《本草纲目》中记载："枇杷能润五脏，滋心肺"，这个季节的枇杷香甜适口，果肉吃起来极为细腻，品质好的枇杷汁水非常丰富，皮薄肉多，是大人小孩都喜欢的美味。

五、不知火

不知火又叫丑橘，是最早从日本引进的品种，果实倒卵形，顶部有凸起，果汁甜度最高可以达到17%，味道甜风味好，不知火的维生素C含量远远高于其他同类水果，营养价值非常高。

1. 谷雨节气的特点是春季的最后一个节气，标志着冬天的结束和春天的来临。
2. 谷雨节气的名称来源于农业文化，意味着此时正是播种谷类作物的时候。
在这个节气里，气温逐渐升高，雨水增多，有利于农作物的生长。
3. 谷雨节气的风俗有以下几个方面： a. 农民会在这个时候开始播种谷类作物，如小麦、玉米等。
b. 人们会举行祭祀仪式，祈求丰收和五谷丰登。
c. 一些地方还会举办各种民俗活动，如舞龙舞狮、放风筝等，以庆祝春天的到来。
d. 谷雨节气也是一些地方的传统节日，如中国的清明节就是在谷雨节气前后举行的，人们会祭扫祖先墓地，表达对逝去亲人的思念和敬意。
e. 此外，谷雨节气还与养生保健有关，人们会注意饮食调理，多吃一些清淡的食物，如蔬菜、水果等，以帮助身体适应气候的变化。
总结：谷雨节气是春季的最后一个节气，标志着冬天的结束和春天的到来。
在这个节气里，气温逐渐升高，雨水增多，有利于农作物的生长。
谷雨节气的风俗包括播种谷类作物、祭祀仪式、民俗活动以及与养生保健相关的饮食调理。

2023年谷雨是中国传统二十四节气之一，是春季的第六个节气，一般出现在公历4月20日左右。一、谷雨的特点

气温回升：2023年谷雨节气时气温回升，春季进入到了后期，天气也渐渐变得温暖，气温逐渐升高，白天和晚上的温差也逐渐减小。

降雨频繁：谷雨节气是春季最后一个节气，也是雨季的开始。此时天气湿润，降雨频繁，有时甚至会出现雷雨天气。因此，人们要注意防范雷电灾害。

植物生长迅速：5023年谷雨时节，阳光充足，气温适宜，雨水充沛，这对于植物的生长非常有利。此时，农民们开始对田地进行耕作，种植作物。同时，许多植物开始生长迅速，如桑树、葡萄藤、梨树等，这也是人们采摘这些水果的好时机。

二、谷雨的风俗

贴谷雨：谷雨节气是中国传统节日，有许多与之相关的风俗。其中最为有名的就是“贴谷雨”。人们在谷雨前后，用红纸或白纸剪出各种形状的谷雨图案，贴在门前或窗户上，以祈求谷雨节气的顺利和平安。

第一种：苦菊

苦菊不知道你吃过没有，很适合凉拌的一种菜，吃起来很清新很爽口，这个时候去买蔬菜，你会看到苦菊看起来很诱人，买朵回家，就可以做成一盘凉拌菜了，而且你要知道，它不仅口感好，而且营养价值高，经常吃苦菊，有清热去火的效果，正好春季容易让人上火，时常吃一些苦菊，对身体大有好处。还有别听它的名字带苦字，经过凉拌后，基本吃不到苦味，连孩子都可以接受的，你可以试试看。

第二种：生菜

大家对于生菜，很多人认为一年四季都能见到它，都不知道它是什么时候正当季，那么今天你就知道了，谷雨前后可以多吃生菜，翠绿鲜嫩的，而且价格也很便宜，比冬季的时候便宜一大半。

生菜也含有大量营养物质，多吃生菜补充营养需求，另外爱美的人更要多吃生菜，洗净后，直接凉拌生吃，也可以做沙拉，还有蚝油生菜，这些都是很简单很好吃的做法，记得要多吃就对了，别错过了这个季节。

第三种：茼蒿

茼蒿也称为皇帝菜，光听到这个名字，就知道人们对它评价之高了，现在超市里茼蒿很常见，不过谷雨后更要多吃，一种时令蔬菜，这时候的茼蒿，基本上都很嫩，口感很好呢。

另外茼蒿含大量营养物质，其中含维C丰富，还含有胡萝卜素等，多吃茼蒿，对身体帮助大。茼蒿常见的吃法有，蒸茼蒿，涮茼蒿，凉拌茼蒿，口感都挺不错的，大家可以变着花样做着吃。

第四种：油麦菜

这也是我们常吃的一种蔬菜，我最爱做这道蒜蓉油麦菜了，味道好极了，还有吃火锅时，很多人也会很喜欢吃油麦菜，记得上学那会儿，同学们都爱吃。不过吃油麦菜，你可要懂得买，谷雨前后的油麦菜非常鲜嫩，基本上没有老的，口感最佳，还有这个季节的油麦菜，几乎不长虫子，那么也就不会有过多的农药了，那真是吃起来又健康又美味呢。

第五种：莴笋

平常的季节也可买到莴笋，但比起口感，都没有谷雨前后的莴笋好吃，这时候的莴笋又新鲜又脆嫩，削完皮直接生吃都很不错呢，甜香甜香的，我每次用它炒菜，总把上部最嫩的部分掐下来生吃。

这时的莴笋不仅好吃，还很便宜，买上一根就可以做一盘菜了，花不了多少钱，真的很省。而且莴笋中含有大量营养物质，多给孩子吃，有助于孩子长身体。