卤肉五香是指由五种香料组成的卤肉调味品，包括大料、桂皮、丁香、八角和香叶。这些香料搭配出独特的香味，使得卤肉更加美味可口。而川椒是其中的一种香料，具有多种功效与作用，包括提神醒脑、促进食欲、消除湿气等。川椒还被广泛应用于川菜中，赋予菜品麻辣的特色。
杨博士谈养生