夏至是福州的传统节日，老年人在夏至时要注意养生。夏至习俗包括吃饺子、喝菊花茶等，这些习俗有助于保持身体健康。老年人在夏至时可以多吃清淡的食物，注意补充水分，避免过度劳累，保持良好的作息时间。
福州立夏是一个重要的传统节日，人们在这一天会吃一些特定的美食。立夏时节，福州人会吃凉面、麻糍、麦仁糕等传统食物，以消暑解热。这些美食口感独特，口味清凉，让人在炎炎夏日中感受到一丝清爽。
福州人立春时，会选择食用一些具有养生功效的食材来迎接新的一年。立春后，可以适量食用小人参来补充体力，增强抵抗力。这种传统的食物不仅具有滋补作用，还有助于调节身体机能，提升健康水平。
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