如何制作美味的鸽膳坊养生汤？
老苏养生导语：鸽膳坊养生汤以鸽子为主要食材，具有滋补养生的功效，适合需要补气、益肾的人食用。制作方法简单，配料容易购买，是一款营养丰富的汤品。
鸽膳坊养生汤是一款以鸽子为主要食材的汤品，具有滋补养生的功效，特别适合需要补气、益肾的人食用。下面是制作这款汤的详细步骤：
1、准备材料：鸽子、枸杞子、黄芪、淮山、红枣、生姜、料酒、盐等。
2、将鸽子宰杀、去毛、洗净，切成块状备用。
3、将黄芪、淮山、红枣洗净，放入锅中加入适量清水煮开，然后捞出备用。
4、将锅中的清水倒掉，重新加入适量清水，加入鸽子块、料酒、生姜，大火煮开后转小火炖煮1个小时。
5、将枸杞子放入锅中，炖煮30分钟。
6、最后加入煮熟的黄芪、淮山、红枣，再加适量盐调味，炖煮10分钟即可。
鸽膳坊养生汤具有滋阴养血、益气补肾、强筋壮骨的作用，对身体虚弱、气血不足、肾亏等人群有很好的补益作用。但是，对于肥胖者和有消化不良等问题的人群，应该适当调整食用量或避免食用。
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喝这个汤可以促进身体健康，但是要注意控制食用量，不要过度食用，以免增加肠胃负担。
这个汤的味道很好，特别适合冬季食用，可以暖胃暖心。
鸽子是高蛋白低脂肪的食材，适合想要控制体重的人食用。
黄芪、淮山等中药材具有滋补作用，但是对于有药物过敏史的人群，应该慎重食用。
在炖煮过程中可以加入一些其他蔬菜，增加汤品的营养价值和口感。