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如何制作养生锅山药玉米排骨汤?

导语:本文介绍了如何制作营养丰富的山药玉米排骨汤,配料简单,口感鲜美,具有滋补强身、益气养血、改善消化等功效。关键词:山药、玉米、排骨、养生汤、营养丰富。

山药玉米排骨汤是一道营养丰富养生汤品,制作简单,口感鲜美,具有滋补强身、益气养血、改善消化等功效。下面,我将为您介绍如何制作这款养生汤:

所需材料:

1.山药:150g

2.玉米:150g

3.排骨:300g

4.姜片:5g

5.葱段:适量

6.盐:适量

7.清水:适量

步骤:

1.将排骨放入开水中焯水,去除血水和杂质;

2.将焯水后的排骨放入砂锅中,加入适量清水,放入葱姜,大火烧开后转小火煲1小时;

3.将山药和玉米洗净,切块备用;

4.煲好的排骨汤中加入山药和玉米,大火煮开后转小火再煲30分钟左右;

5.最后加入适量盐调味即可。

小贴士:

1.焯水排骨的时候,可以加入少量料酒去腥味;

2.山药有一定的黏性,切的时候可以在刀面上沾些食盐,这样可以减少黏性;

3.如果觉得汤口味不够鲜美,可以加入适量的鸡精提味。

这款山药玉米排骨汤营养丰富,制作简单,是一道非常适合家庭食用的养生汤品。希望这篇文章对您有所帮助,祝您健康愉快!

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文章评论

  • 游客

    老年人喝这款汤可以增强体力,缓解疲劳。

  • 游客

    这款汤汁鲜美,口感好,适合老人家食用。

  • 游客

    山药和玉米都是补充能量的好食材,老年人经常食用有益健康。

  • 游客

    排骨和山药都含有丰富的胶原蛋白,有助于保护骨骼健康。

  • 游客

    这款汤可以促进肠道蠕动,缓解便秘。

  • 游客

    山药有助于降低血糖和血脂,适合糖尿病和高血脂患者食用。

  • 游客

    玉米中含有丰富的维生素E和锌,有助于保护老年人的视力和免疫力。

  • 游客

    排骨中富含钙质,有助于预防骨质疏松。

  • 游客

    如果喜欢汤更加浓稠,可以加入适量的芋头或者红薯。

  • 游客

    老年人煲汤的时候可以多加一些姜片,有助于驱寒暖身。