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秋天鸡汤怎么炖补气血增强免疫力 补气血养生汤食谱

导语:秋天是补气血的好时机,炖一碗补气血养生汤可以增强免疫力。本文介绍了秋天鸡汤的炖制方法,补气血的食材和功效,以及如何增强免疫力。通过食用这道汤,可以帮助调养身体,提高免疫力,保持健康。

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  1. 秋天鸡汤怎么炖补气血增强免疫力
秋天鸡汤怎么炖补气血增强免疫力

草鸡400g、淮山药350g、枸杞子8g、盐3g、姜3片、葱1根、料酒20g。

做法

1、先将鸡洗净后剁成块状,冷水下锅,倒入10g料酒,大火烧开煮2到3分钟捞出。

2、焯过水的鸡块捞出后,用清水冲洗,将血沫洗净沥水备用。

3、电炖锅中倒入2/3的清水,放入鸡块、姜片、葱结和10g料酒,盖上锅盖。

4、开启电源,在控制面板中按下“菜单”键,选择到“鸡鸭汤”的功能,口感为“浓郁”,这时显示烹饪时间是2小时30分钟。

5、自己设定烹饪时间为2小时,按下“开始”键。

6、烹饪时间还剩1小时时,再来将山药去皮洗净后切滚刀,并用清水浸泡备用。

7、烹饪时间还剩40分钟时,放入山药块继续炖煮。

8、最后还剩下5分钟时,放入洗净的枸杞继续炖煮。

9、直到发出“滴滴滴。。。”的声音,控制面板显示为保温状态,汤便炖好了。

10、按下“取消”键,关掉电源,便可放入盐、白胡椒粉进行调味。

11、一锅营养丰富,味道鲜美的养生汤便做好啦,盛出后慢慢享用吧!

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