七珍菌汤包怎么做好吃 养生菌汤的家常做法

目录导航：

1. 七珍菌汤包怎么做好吃
2. 树秋菌如何吃
3. 黄丝菌汤的做法
4. 菌类煲汤的做法

七珍菌汤包好吃做法如下

菌汤包净含量100 克，泡发后有300克左右，野生菌粉包8克(野生松茸，牛肝菌，黄牛肝所提炼)，调味包(红枣，枸 杞)。- -份够4-6人一餐的食用量。特选云南菌，一锅香味浓浓的菌汤

家庭养生菌汤包做法

1:把菌汤包加温水泡发20分钟左右。

2:把菌汤包，鸡、鸭、排骨等洗净放入锅中小火一起煮

3:吃前5分钟，倒入野生菌粉包(纯野生菌，不添加香精等，另汤增香增味增鲜效果)即可食用

特点:养生保健、汤香味鲜、营养丰富、口感极佳。

用料：七彩菌菇汤包 50克，猪肉 60克，胡萝卜、山药、玉米 少许，姜片 少许，料酒 少许陈皮 一块，盐 少许

做法

1，猪肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟（多次换水），充分把血水浸泡出来汤才好喝。

2，菌菇用温水浸泡20分钟，充分摘洗干净，备用。

3，蔬菜洗净切好备用。

4，把猪肉放入锅中，倒入适当的冷水、料酒和姜片，焯去血水。

5，猪肉焯好后用温水清洗干净。

6，所有食材放入砂锅中，再放入四个姜片，加入热水，炖一个小时，炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。

树秋菌，也被称为干大芸，是一种常见的食材，常常被用来炖汤或者炒菜。下面为您提供两种常见的树秋菌的烹饪方法：

1. 炖汤：将树秋菌清洗干净后，与鸡肉、排骨等食材一同放入砂锅中，加入适量的水，用慢火炖煮 2-3 小时，直到食材熟软。炖出的树秋菌汤鲜美可口，具有很好的滋补养生作用。

2. 炒菜：将树秋菌切成段，与青椒、肉丝等食材一同翻炒，加入适量的调料，如盐、鸡精、生抽等，炒熟后即可出锅。这样做出的树秋菌口感鲜嫩，富有层次感。

请注意，无论采用何种烹饪方式，食用前都需要将树秋菌充分煮熟，以确保食品安全。

黄丝菌属于野生菌类食物，一般菜市场倒也买得到，它的价格并不是很贵，很多人都会经常买着吃，把它做成美味的肉汤，好吃也是很有营养，另外保存时间挺长的，买好搁几个月没问题，那黄丝菌汤的做法是什么呢？黄丝菌汤的做法最容易了，我个人觉得排骨汤很好吃，到时候把新鲜的排骨剁成几大块，把黄丝菌，香菇下水泡上几分钟，捞出来冲洗干净，把土豆，萝卜，冬瓜削皮切成小块，把香菜洗净切成段，然后放在高压锅里面，撒些调味料加水炖煮，有个半个小时也就熟哦！

这个做法简单又好吃，步骤如下：

1/4 将鸡洗净剁成块，黄丝菌用温水泡发30分钟

2/4 锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入鸡块焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫

3/4 将鸡块放入锅中，一次性加够足量清水，放入姜片、葱段，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫

4/4 调中小火煲90分钟，加入黄丝菌，继续用小火煲30分钟，食用前调入盐、胡椒粉即可

材料】母鸡1只(约1500克)，鸡油菌50克，笋片15克，精盐、料酒、味精、葱段、姜片、熟猪油、鸡汤适量。

【做法】①母鸡褪去毛，掏出内脏，用水洗净，斩成块。鸡油菌用温水泡发，去杂，洗净，用手撕开，挤净水。②锅内放少量猪油，烧热，用葱、姜炝锅，放入鸡块，煸炒半熟，加入鸡汤、精盐、料酒，武火烧沸改文火炖至鸡块熟透，拣出葱姜，用味精调味出锅即成。

回答如下，黄丝菌汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。制作黄丝菌汤的原料有黄丝菌、鸡肉、姜片、葱段等。nn制作黄丝菌汤的步骤如下：

n1.将黄丝菌用清水浸泡半个小时，捞出沥干备用。

n2.鸡肉洗净切块，放入开水中焯水后捞出洗净备用。

n3.将姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入适量清水煮沸。

n4.将焯水过的鸡肉放入锅中，煮20分钟左右。

n5.将黄丝菌放入锅中，继续煮10分钟左右。

n6.加入适量盐、味精等调料，煮沸后即可关火，撒上葱花即可。nn黄丝菌汤不仅味道鲜美，而且还有很多营养价值，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常适合家庭食用的汤品。

推荐杂菌汤供您参考：杂菌汤菌汤是养生的首选，在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以保养容颜。而且菌汤极易制作，是各位“懒散宅人”在嘴馋时的首选。杂菌汤原料：牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克，鸡腿菇100克，盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克制法：1、将所有原料洗净，沸水备用。2、锅内高汤烧开，放姜片及上述杂菌炖10分钟，调入盐、胡椒粉烧至入味即可。牛肉杂菌汤材料：新鲜牛腱肉，生香菇，凤尾菇，茶树菇，葱姜，杞子，红萝卜。。。做法：将牛肉和各种菇类洗干净。然后用糖酒盐，生粉，清油适量和葱头姜片腌制好放置10到15分钟。接着将洗干净的各种菇，切掉根部，又把红萝卜切好。然后放适量的水入锅烧开，把菇放进去，把汤煮沸了。倒入腌好的牛肉和红萝卜，盖锅继续待沸。等汤沸了之后，关小火再继续煲10到15分钟就可以起锅了，不要煲太久，这样牛肉吃起来就不嫩口了。OK。。。可以喝了。。蛋奶杂菌汤材料：鸡蛋、三花淡奶、黄油、面粉、酒、3种蘑菇。做法：用黄油炒面粉，待面粉微微发黄后加入三花淡奶，或者就是牛奶也可以的。待牛奶微微散开时打入鸡蛋，小心搅动。然后加入一点点酒，盐，还可加点芝士。再加入切好洗净的杂菇（就是各种蘑菇，大概3种不同的菇就行乐，最好是白色的）。再烧烧就可以了（15分钟左右？视所选蘑菇而定……）。虾干杂菌汤原料：大对虾干、金针菇、茶树菇、凤尾菇、粉丝一小卷、白萝卜丝、葱姜。做法：汤锅中加入适量的冷水，放入已经用热水清洗过的虾干和姜丝或姜片。水开后调至中火，加入已经洗净并焯过水的菌类煮上10分钟。加入白萝卜丝和粉丝煮约5分钟。若想调味，再加入橄榄油，盐和蚝油即可。西红柿杂菌汤材料：番茄一个。杂菌一盘。榨菜三分之一包。做法：1， 番茄切片。。。杂菌洗净切片。。。2， 滚水下榨菜。。。小滚时候下番茄和杂菌。。。。3， 汤滚时下鸡精。。。盐。。。醋（喜欢吃酸的就放，不喜欢的就不放）。。。4， 汤变的有点黄/红色就可以出锅拉