红灵芝怎么煲汤 五脏排毒养生汤怎么煮的
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红灵芝怎么煲汤1. 红灵芝瑶柱鸽汤:将灵芝与鲍鱼、干贝、瑶柱(干贝)等高质量海鲜搭配在一起,煲汤时加入鸽肉,营养丰富。
2. 红灵芝瘦肉汤:将灵芝与猪肉(多选用瘦肉)一起煲汤,可以加入生姜、红枣等调味料,具有养心安神的作用。
3. 红灵芝鸭脚汤:将灵芝与鸭脚一起煲汤,可以加入姜片、枸杞等调味料,具有滋阴补肾的功效。
4红灵芝银耳汤:将灵芝与银耳、红枣、莲子等搭配在一起煲汤,可以加入冰糖调味,具有滋补养颜的作用。
5.红 灵芝鲫鱼汤:将灵芝与鲫鱼片、枸杞等一起煲汤,可以加入葱姜蒜炖煮,具有养肝泽肾的功效。
将红灵芝用清水泡软后切成小块待用。
瘦肉洗净后切成小块,用开水氽烫后捞出,用清水洗净血沫后备用。
炒锅烧热后放入少量油,加入姜片煸炒出香味,然后加入瘦肉块略微煸一下。
将煸炒过的瘦肉块装入炖盅中。
将泡软的红灵芝块摆在炖盅的瘦肉块上面。
再倒入适量的料酒和清水,加盖后放入蒸锅中蒸1个小时至汤色浓郁。
出锅前根据口味加入适量的盐调味即可。
用料
猪骨
400克
红萝卜
1根
赤灵芝
25克
红枣
7~8颗
党参
2根
盐
适量
清润排毒~灵芝猪骨汤的做法步骤
步骤 1
煲汤所需材料
步骤 2
红萝卜切滚刀块
步骤 3
猪骨头冷水下锅煮开
步骤 4
煮开2分钟捞出
步骤 5
汤煲提前放入水先煲着,将所有汤料都放进锅里
步骤 6
盖上盖子煲30分钟,(我用的是电高压锅,煲汤功能时间是默认的)
步骤 7
时间到可以开盖时加入适量的盐调味
步骤 8
一款清润排毒汤就好啦!
一、灵芝猪骨汤
材料:红灵芝、猪骨、姜、葱、盐
做法:先将猪骨洗净焯水,去掉血沫;然后将猪骨放入煲汤锅中,加入清水、灵芝、姜和葱;大火煮开后转小火煲2-3小时,加入盐调味即可。此汤味道鲜美,滋补效果显著。
二、灵芝鸽子汤
材料:灵芝、鸽子、红枣、枸杞、盐
做法:将鸽子宰杀,洗净备用。灵芝用温水泡软,红枣和枸杞洗净备用。将清水放入煲汤锅中,加入鸽子、灵芝、红枣和枸杞,大火煮沸后转小火煲2-3小时,加盐调味即可。此汤适宜久煲,味道清香可口。
三、灵芝牛肉汤
材料:灵芝、牛肉、姜、葱、盐
做法:先将牛肉切块,放入煲汤锅中,加入清水、灵芝、姜和葱;大火煮沸后转小火煲2-3小时,加入盐调味即可。此汤味道浓郁,口感鲜美。
四、灵芝鱼头汤
材料:灵芝、鲤鱼头、姜、葱、辣椒、盐
做法:将鲤鱼头洗净备用。锅中放清水,加入姜、葱和辣椒,大火煮沸后转小火煮10分钟,倒出水后放入灵芝和鲤鱼头再煮30分钟左右,加盐调味。此汤味道鲜美,适合夏天食用。
总结:灵芝煲汤的时候需要注意的是,不要加太多调料,以保证灵芝的味道和药效不受影响。此外,在煲汤的过程中可以根据自己的口味适量加入一些食材,如红枣、枸杞、山药等,以增加营养价值和口感。另外,煲汤的时间不宜过长,以免食材煮烂影响口感。
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