冰糖雪梨热橙汤用什么锅 煲中药材养生汤用什么锅最好
老苏养生导语：冰糖雪梨热橙汤是一道非常受欢迎的养生饮品，适合秋冬季节食用。煲中药材养生汤时，选择合适的锅具非常重要。对于冰糖雪梨热橙汤，最好选择瓷砂锅来煮制，以保持食材的原汁原味。而对于煲中药材养生汤，最好选择不锈钢锅，因为它耐高温、易清洗，不会产生有害物质。
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冰糖雪梨热橙汤用什么锅如果从传统的买卖角度讲，熬制冰糖雪梨热橙汤的小贩用的是50公分直径左右的深约20公分左右的平底铁锅。
铁锅下面放着煤火或者液化气灶，锅的上沿卡着特制的放熟透的冰糖雪梨的篦子，铁锅煮着冰糖雪梨，散发着热气、香气和诱人的气味，好吃好香好味……。
瓷类盅隔水熬即可，对锅的要求不高，都可以。
主料：雪梨1个
辅料：冰糖3块、枸杞适量
一、雪梨清洗过后，切成块，不用去皮。
二、将雪梨块放入蒸碗中，使用陶瓷类蒸碗。
三、放入冰糖，冰糖的量可按个人口味进行增减，盖上蒸盖。
四、砂锅中加入足够的清水，在蒸碗盖下方一厘米左右，盖上锅盖，水开后炖60分钟。
五、炖至雪梨软烂，放入枸杞装饰一下，出锅，放至温热食用。
养生锅与炖锅有什么区别炖锅和养生锅作比较的话，还是养生锅更值得入手一些。我买的养生锅我觉得很不错。养生锅的炖盅和煮锅的玻璃材质是采用婴儿奶瓶同材质，这种高硼硅玻璃不含重金属，耐酸耐碱，不析出有害物质，做养生食疗比金属材质的电炖锅更加适合，更安全更健康。
它配有一个煮锅和小炖盅，不仅可以炖我要喝的养生汤还可以焖牛腩、豆腐虾煲、做火锅这些美食。
细节安全方面它也很不错，它内胆炖盅设有防烫提手，提拿炖品更方便，，我觉得这款养生锅还是非常值得入手的啦！
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