白发最怕三种菜 乌发养生汤的做法

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1. 白发最怕三种菜
2. 十方汤标准配方
3. 莲藕葛根黑豆汤应该怎么做

第一种：香菇炒鸡

首先我们准备好食材：三黄鸡一只、干香菇15朵，食用油适量、花椒粒适量、姜片适量、料酒适量、老抽适量、蒸鱼鼓油适量、辣椒油适量、葱段适量、食用盐适量、白糖适量，鸡精适量。制作步骤：首先将三黄鸡的内脏去掉，洗干净，并且将三黄鸡剁成小块，干香菇用温水泡发洗干净以后备用，热锅下油，将花椒粒煸香，关火将花椒粒一颗颗挑选出来，煸香以后的油留在锅里，开火倒入鸡块和姜片进行翻炒，并且加入一些料酒去腥味，边炒边加入老抽上色，然后加入蒸鱼鼓油调味，再倒入辣椒酱，随便什么辣椒酱都可以，然后再倒入一小碗热水，并且放入葱段，加入已经泡好的香菇，盖上锅盖用中火慢慢煮20分钟以上，飘出香味来以后加入适量的食盐，鸡精，白砂糖调味，然后大火再炒五分钟收汁，这个时候就可以开吃了，味道鲜美，营养丰富。

第二种：紫菜蛋花汤

这道汤菜平时大家应该吃的比较多，而且这种菜也是比较容易制作的，需要准备的食材只有紫菜、鸡蛋和葱，制作步骤如下：先用炒锅将食用油烧热，然后将紫菜放进去煎一下，等到出现了一股香味，就倒入适量的白开水，这些的锅里面立刻飘出来一股香味，然后我们在汤锅里面倒入一些清水并且烧开，烧开以后把炒锅里面的紫菜倒入汤锅，并且将一个鸡蛋敲碎打散加入到烧开的紫菜汤里面。撒上一些切碎的葱花，然后加上一些盐和一般的调味料就可以出锅了。紫菜里面含有碘元素，碘是一种可以刺激甲状腺分泌甲状腺素的元素，而甲状腺素是一种可以让头发更加乌黑秀美的元素，所以多吃紫菜蛋花汤可以慢慢使得白发变成黑发。

第三种：补肾乌发汤

准备食材：黑豆50克，百合20克，花生50克，薏苡仁100克， 黑米100克、黑芝麻20克、冰糖适量。制作步骤：首先我们把花生、黑豆、黑米、干百合和薏苡仁清洗干净，并且提前浸泡2个小时以上，注意黑豆浸泡过后把外面的外皮剥掉，只留下里面的绿心豆仁，上诉食材浸泡两个小时候以后，把黑芝麻也清洗干净备用，然后把锅里放入适量的水，然后把花生、黑豆放到锅里先煮，因为这些食材比其他食材硬质，不太容易煮烂，大火煮开以后放入薏苡仁、黑米，以及泡好的百合，黑芝麻和冰糖，等到煮开以后，把火调小，熬煮大约10分钟左右就差不多了，这碗补肾乌发汤就算完成了，乌发效果相当显著。

材料：鸡肉、猪骨、虫草花、花胶、枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪、党参等。

调料：生姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。

步骤：

a. 将鸡肉、猪骨、虫草花、花胶、枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪、党参等材料清洗干净，备用。

b. 将鸡肉和猪骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开，撇去浮沫。

c. 加入适量的料酒、盐、胡椒粉、鸡精等调料，转小火炖煮1-2小时，直至鸡肉和猪骨熟烂。

d. 加入虫草花、花胶、枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪、党参等材料，继续炖煮半小时左右，让材料充分吸收汤汁的味道。

e. 最后加入适量的盐、胡椒粉等调料，调味即可。

需要注意的是，每个人的口味和身体状况不同，可以根据自己的需要适当调整配料和调料的量。

另外，在煮汤过程中，要注意火候和时间的掌握，以免影响汤的口感和营养。

配料/做法分步阅读

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燕窝蜜枣汤

燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

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银耳枸杞羹

银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

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柠檬蜂蜜汁

先在细长的瓶子晨注入蜂蜜适量，然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷开水兑服（冬天可用温开水），此方可使皮肤变得娇嫩、润滑，还可防治雀斑、黑斑。

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杏花露

杏仁12克、桂花6克、冰糖适量，取杏仁捣碎入锅内煮15分钟后入桂花再煮10分钟，滤去渣质入冰糖调味，即可食用。此方清香扑鼻、美味可口，有乌发养颜、护肤祛斑之功效，适于女性四季常饮。

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姜枣茶

生姜200克，大枣200克，盐20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀，每天晨取10——15克，沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润，肌肤光滑。

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木瓜鲜奶汤

新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟，再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效，常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

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三味美颜汁

将藕、胡萝卜、苹果切成小块，一同放入果汁机内绞成汁，再用少许蜂蜜调味饮用。藕含有大量的磷、钾及多种维生素，胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养，使之光泽、细腻、柔嫩。

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果红汤

山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内加水适量煮20分钟后滤去渣质入赤小豆同煮至烂熟，放少量冰糖调味食用。此方块字味道酸甜，是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。

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苹果雪梨羹

苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮。莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30分钟，再放苹果、雪梨同煮50分钟后入砂糖调味即可食用。此方有美容、护肤、抗衰老之功效。

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金莺羹

雪耳（银耳）25克、红枣15克、陈皮6克，鸡蛋1个、冰糖适量。先将红枣去核与雪耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

粉葛黑豆猪骨汤 广东人喜欢用葛根来煮汤，因为葛根确实很有用，对肠胃也好，可以调理肠胃，而且能降脂降糖，解毒生阳。黑豆也不错，活血利水，润肺祛燥。特别还能乌发，呵呵。今天就来个粉葛黑豆猪骨汤，调理调理。

材料: 猪筒骨，粉葛，黑豆，胡萝卜，盐适量 做法: 1.将所有材料一起入锅，加水烧开，文火煮2小时加盐调味，撇去上面的浮油就好了。