入伏后煲什么汤好 三伏天养生方法祛湿汤
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入伏后煲什么汤好一、薏米百合冬瓜排骨汤
做法：
薏米、干百合取适量放进碗中，加入适量清水，浸泡两个小时。排骨剁成小段，清洗两遍，去掉骨渣和血水。
排骨冷水入锅，加入一勺料酒，大火煮几分钟，有浮沫时立即撇掉。
处理干净了捞出排骨，放进炖锅中，再放入泡过的薏米、百合、姜片，倒入足量热水，大火煮开。
开锅后转小火，炖煮四五十分钟，炖到排骨变软。
最后放入冬瓜块、盐、枸杞，再继续煮几分钟，煮到冬瓜熟，就可以关火了。
二、绿豆银耳汤
做法：
绿豆、银耳分别放进碗中，加入适量清水，浸泡两三个小时。
银耳泡过后，去掉根部，清洗两遍，再撕成小朵，放进电饭锅中，同时绿豆也放进去。
加入适量清水，盖上盖子点煲汤按钮。
等还有十分钟的时候，将冰糖放进去，再盖上盖子继续煮。最后调到保温，搅拌均匀就可以盛出来食用了，非常简单。
放凉后再喝清爽解渴，还特别解暑，夏天必备的好汤。
三、芹菜叶木耳鸡蛋汤
做法：
木耳放进碗中，加清水浸泡。泡发后清洗干净，再切成细丝。
芹菜叶反复清洗几遍待用。鸡蛋打进碗中，搅散待用。小葱洗净，切成葱花。
锅内加油，烧热后放入葱花爆香，再倒入适量清水，放入木耳煮两三分钟。
接着放入芹菜叶，煮到变软，再淋入蛋液，煮到凝固后搅拌均匀。
最后加盐、胡椒粉调味，这道汤就做好了，清淡可口不油腻，还简单好做，三伏天要常喝。
排骨冬瓜汤
1、薏米洗净，清水浸泡至发软，怕寒凉的朋友可以薏米用锅子小火炒制变微黄。
2、排骨冷水下锅，加点生姜和料酒，水烧开后煮两三分钟，然后捞出猪骨备用。
3、冬瓜洗净去芯带皮切块备用，冬瓜皮可以清热利水消肿，最好连皮一起炖；
4、锅里加适量冷水，放入猪骨、姜片以及泡好的薏米，盖好锅盖，大火煮开后转小火先煲一个小时；
5、之后加入冬瓜块，继续熬个20-30分钟就好了
入伏最该喝的一碗汤——萝卜丝羊肉汤
准备食材：羊肉、羊棒骨、白萝卜、葱姜、胡椒粉
1.做这个羊肉萝卜汤，切记不要只用羊肉。一定要买一些羊棒骨，从中间切开放在清水中，洗净。然后再把准备好的羊棒骨放在冷水锅内，什么都不用加，大火烧开。
2.水烧开后给它撇去浮沫。转中火继续慢炖25分钟。25分钟后再把准备好的羊肉切成薄片。放入锅内给他煮沸五分钟。
3.煮好的羊肉捞出备用。新鲜的白萝卜一根去掉外皮，先切成厚的薄片，最后再切成细丝。把准备好的白萝卜同样放入锅内。
4.带盖用小火给它煮沸十分钟。十分钟后在里面加入精盐胡椒粉去腥，然后把这个料汁直接倒在羊肉里面。在上面撒上少许的葱花。然后再撒上少许的辣椒油，就可以出锅吃了
菠菜丸子汤
做法：
五花肉或者前腿肉，去掉外皮清洗干净，切成小块放进料理机，打成泥状。姜蓉、葱末准备好。
肉泥装进碗中，加入姜蓉、葱末，再加入盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、一小勺淀粉，朝着一个方向搅拌均匀。
菠菜清洗干净，再入锅焯水，煮半分钟捞出。
另起锅加水，煮到锅底冒小泡时，取一些馅料团成丸子放进锅内，也可以从手的虎口挤出。
煮到丸子浮起来后，转中火煮三分钟，再放入菠菜搅拌均匀。最后加盐调味即可，鲜香美味。
可以煲冬瓜薏米煲鸭汤等等。
材料：鸭翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、柠檬半个(或料酒适量)、香葱2棵、盐适量。
做法：鸭翅用冷水冲去血水。用半个柠檬汁(或料酒)腌制10分钟，薏米提前1小时洗净泡好备用。腌好的鸭翅焯水。姜去皮切片备用。沙锅中加入1500ML冷水和姜片，水烧开后，加入鸭翅和薏米，用大火烧开后关小火。煲1小时。冬瓜洗净，不用去皮。切成大块，放入鸭汤中继续煮30分钟，加入盐调味，关火即可。
三伏天儿童喝什么汤最好虾皮紫菜汤
虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许。
虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，把鸡蛋打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液。随即放入紫菜，香菜，并加香油，精盐，葱花适量即可。
绿豆百合汤
绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。
将绿豆捡去杂质，洗净。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。锅置旺火上，加清水煮沸，加绿豆、百合再煮沸，撇去浮沫，改用小火，待绿豆至开花，百合瓣破烂时，起锅加入味精、精盐、葱花即可食。
三伏天是夏季的高温期，孩子易出汗、易疲劳，容易脱水。适当给孩子喝些清爽解暑的汤可以帮助他们保持水分平衡，提供营养和能量。以下是一些适合儿童在三伏天喝的汤：
1. 西瓜汤：西瓜是夏季非常好的解暑水果，可以取适量西瓜果肉，捣成汁后加入适量冷开水或冰块调制成西瓜汤。它不仅具有解暑的作用，还可以提供水分和维生素。
2.绿豆汤：绿豆具有清热解毒的功效，可以煮绿豆汤给孩子喝。将绿豆洗净后，加入适量水煮沸，然后转小火慢煮熟，加入适量冰糖进行调味。豆汤可以清热解暑，助孩子降温。
3. 菊花汤：菊有清热解毒和消暑的作用，可以泡成花茶给孩子喝。将适量菊花放入开水中泡制，可以稍微加一点蜂蜜调味。菊花汤不仅消暑解，还具有抗氧化和镇的功效。
4. 苦瓜汤：苦瓜具有清热解毒和清肺的用，可以适量加入其他食材煮成苦瓜汤。将瓜切片后，与适当的清汤或是鸡肉、瘦肉一起炖煮，孩子可以量喝汤。注意苦瓜本身有苦味，可以根据孩子的口味适量调整。
请注意，这些汤只是一些简单的建议，具体选择还需根据儿童的个人情况和口味来决定。孩子在喝汤时，也要注意汤的温度适宜，避免给孩子热汤，以免烫到口腔。如果孩子有任何过敏或特殊情况，请咨询医生的建议。
夏天小孩喝老鸭汤好
材料：老鸭四分之一只、姜片、酸萝卜老鸭汤料半包、白萝卜1小根、姜3片、料酒适量。
做法
1、鸭肉切小块洗净，锅中烧热水滚沸， 加入鸭块煮出血水，捞出 用冷水洗净备用
2、锅中加足够的凉水，加入洗好的鸭块，再加入姜片、料酒和半包老鸭汤料
3、用大火煮开后，转 小火煲汤
4、白萝卜切成滚刀块，或者按个人喜 好随便切成不规则形状
5、汤煮过一个小时后，加入白萝卜
6、继续煮60分钟即可享用
入伏后适合喝的汤以下是几种适合入伏后喝的汤品：
1.薏米红豆汤：薏米和红豆都有清热解暑、利水消肿的作用，适合入伏后喝。将薏米和红豆混合煮熟，加入适量冰糖调味即可。
2.绿豆汤：绿豆有清热解暑、利水消肿的作用，适合入伏后喝。将绿豆洗净后加水煮沸，再加入冰糖、薄荷等调味即可。
3.菊花枸杞汤：菊花和枸杞都有清热解毒、明目润肺的作用，适合入伏后喝。将菊花和枸杞混合加水煮沸，再加入适量冰糖调味即可。
4.莲子百合汤：莲子和百合都有滋阴润肺、清心安神的作用，适合入伏后喝。将莲子和百合混合加水煮沸，再加入适量冰糖调味即可。
绿豆老鸭汤
材料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
做法：
1.将老鸭洗净，去除内脏。
2.绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
苦瓜黄豆百合排骨汤
材料：苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。
做法：
1.苦瓜洗净，去籽，切厚块、黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净，切段。
2.先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约1小时.
3.下鲜百合煮约10分钟，调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。
入伏最该喝的一碗汤——萝卜丝羊肉汤
准备食材：羊肉、羊棒骨、白萝卜、葱姜、胡椒粉
1.做这个羊肉萝卜汤，切记不要只用羊肉。一定要买一些羊棒骨，从中间切开放在清水中，洗净。然后再把准备好的羊棒骨放在冷水锅内，什么都不用加，大火烧开。
2.水烧开后给它撇去浮沫。转中火继续慢炖25分钟。25分钟后再把准备好的羊肉切成薄片。放入锅内给他煮沸五分钟。
3.煮好的羊肉捞出备用。新鲜的白萝卜一根去掉外皮，先切成厚的薄片，最后再切成细丝。把准备好的白萝卜同样放入锅内。
4.带盖用小火给它煮沸十分钟。十分钟后在里面加入精盐胡椒粉去腥，然后把这个料汁直接倒在羊肉里面。在上面撒上少许的葱花。然后再撒上少许的辣椒油，就可以出锅吃了
一、西红柿鸡蛋汤
1、准备一个西红柿，用热水烫一烫，揭掉外皮，改刀切成四方丁，起锅烧油，油热放葱花爆香，接着倒入西红柿，加少许食盐，炒出汤汁。
2、把西红柿炒至软烂，加入足量的清水，水量按照个人情况，大火煮至沸腾，打入2个鸡蛋液，煮出细密绵稠漂亮的鸡蛋花。
3、另外准备一碗水淀粉，倒入锅中勾芡，让汤汁更黏稠，这样喝起来也顺滑。
4、临出锅的时候加点香菜，调味加入生抽2勺，香油2勺，盐1勺，搅拌均匀，按照这个方式煮的番茄汤，鲜香美味，营养丰富。
二、冬瓜丸子汤
1、准备一块鲜嫩的冬瓜，刮掉外皮，清洗干净，改刀切成四方块，放在一边备用。
2、盆中倒入400克猪肉馅，三分肥、七分瘦最好，好吃不油腻，加入花椒油、生抽、老抽、葱姜末、食盐、蚝油，顺着一个方向搅拌上劲。
3、接下来就可以开始汆丸子，起锅烧水，大火煮沸转小火，用虎口挤出丸子，依次下入锅中，全部下完之后，大火煮沸，十分钟后倒入冬瓜。
4、再等个几分钟，就可以出锅了，调味加少许食盐即可，撒一把葱花、香菜就可以出锅了，先吃丸子后喝汤，汤鲜美味，营养丰富，老少皆宜。
三、酸辣汤
1、酸辣汤是一道开胃解腻的汤羹，一年四季均可饮用，在很多地方流行，起锅烧油，油热倒入西红柿，一直炒出汤汁。
2、加入适量的开水，大火煮沸，接着倒入辅料，按照个人口味，依次加入金针菇、肉丝、香菇、木耳、豆腐，继续煮2分钟。
3、接着打入2个鸡蛋液，煮出鸡蛋花，搅拌均匀，调味加食盐、老抽、生抽、胡椒粉、香醋，水淀粉勾芡，煮至黏稠。
4、临出锅的时候，撒一点香菜就可以了，鲜香美味，酸辣过瘾，开胃效果杠杠的，大人孩子都喜欢喝。
玉米排骨汤
玉米排骨汤最适合在入伏时喝，玉米能清热解毒；红萝卜能清肝明目，玉米在夏天是当令食材营养又便宜。
1.两根胡萝卜切成滚刀块；两根玉米切成小块；适量的马蹄清洗干净；排骨剁成小块。
2.锅内烧水淋入料酒，排骨凉水下锅煮2分钟，煮出血沫把排骨倒出冲凉清洗干净控水备用。
3.起锅烧油，放入葱段、姜片炒香，加入半勺面粉小火炒成面油，然后沿锅边加入适量的清水转大火烧开。
4.砂锅中倒入胡萝卜、玉米和马蹄，再放入排骨和倒入煮好的汤汁，加入少许食盐增加底味，大火烧开以后盖上锅盖转中火炖煮40分钟，然后加入味精、鸡粉、胡椒粉化开调料，然后美味即成。
广州入伏煲什么汤1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
做法：江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
2、苦瓜黄豆百合排骨汤
材料：苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。做法：苦瓜洗净，去籽，切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净，切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约1小时，下鲜百合煮约10分钟，调入适量食盐便可。
三伏天煲什么汤提高小孩抵抗力在三伏天，我们可以选择一些适合小孩的汤来提高他们的抵抗力。以下是几个推荐的汤品：
1. 鸡汤：鸡肉富含蛋白质和维生素B群，有助于增强免疫力。可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、蘑菇等，增加营养价值。
2. 鸽子汤：鸽子肉不仅富含蛋白质，还含有多种氨基酸和微量元素，有助于增强身体的抵抗力。可以加入一些中药材，如黄芪、枸杞等，增加养生效果。
3. 金针菇汤：金针菇含有丰富的膳食纤维和β-葡聚糖，具有增强免疫力的作用。可以加入一些瘦肉、豆腐等，增加口感和营养价值。
4. 枸杞鸭肉汤：枸杞和鸭肉都有滋补作用，可以提高机体的免疫力。可以加入一些姜片、红枣等，增加口感和维生素C的摄入。
5. 莲子银耳汤：莲子和银耳都含有丰富的蛋白质和维生素，有助于增强身体的免疫力。可以加入一些红枣、蜜枣等，增加口感和营养价值。
这些汤品营养丰富，适合小孩食用，可以提供宝宝身体所需的营养，增强免疫力，帮助他们抵抗外界环境的侵袭。根据实际情况选择合适的食材和配料，并注意小孩的口味和偏好。
鸡汤：鸡肉富含蛋白质和氨基酸，有助于增强免疫力。可以加入一些蔬菜和中药材，如枸杞、黄芪等，增加营养价值。
鱼汤：鱼肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高免疫力。可以选择新鲜的鱼类，如鲈鱼、鲫鱼等，搭配一些清淡的蔬菜一起煲汤。
蘑菇汤：蘑菇富含多种维生素和矿物质，具有增强免疫力的作用。可以选择香菇、平菇等蘑菇种类，搭配一些鸡肉或其他蔬菜一起煲汤。
红枣汤：红枣具有补血和增强体力的作用，可以提高小孩的抵抗力。可以将红枣和一些其他的中药材，如黄芪、党参等一起煲汤。
三伏天是一年中气温最高的时期之一,此时煲一些有助于提高小孩抵抗力的汤是个不错的选择。以下是几个适合在三伏天喝的汤:
鸡汤:鸡汤富含蛋白质和氨基酸,有助于提高身体免疫力。还可以加入姜、红枣等调味品,增加营养和口感。
红枣莲子汤:红枣、莲子都具有滋补作用,可以帮助身体恢复体力。将红枣、莲子和清水煮沸,加入适量的糖调味即可。
水上乐园:在三伏天里,孩子们容易出汗,身体缺水。可以煲一些水上乐园,让孩子喝下去,补充水分,增强身体抵抗力。
海鲜汤:在三伏天里,人们容易出汗导致体内电解质流失,海鲜汤富含电解质,可以提高身体免疫力。可以加入海鲜、生姜等调味品,增加口感。
以上汤品不仅可以提高小孩抵抗力,还可以促进身体恢复,增强体质。但需要注意的是,孩子的身体状况因人而异,家长应根据孩子的需求和身体状况,选择合适的汤品。同时,汤品要保持清淡,避免油腻和过于刺激的食物。
小孩一般可以煲鸡汤，番茄山药或者萝卜汤等这一类富含维生素或蛋白质的汤。
小孩正处于身体发育的关键时期，需要大量补充各种微量元素和营养物质提高身体抵抗力。鸡肉在烹饪的过程中可以释放大量的氨基酸，可以有效地提高儿童免疫力。番茄中含有很高含量的维生素C，维生素E或番茄素等各种维生素。而山药中含有大量的矿物质，比如钙、磷等，长期饮食会提高儿童免疫力。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以有效提高免疫力，有杀菌等功效。
虾皮紫菜汤
虾皮、紫菜、鸡蛋一个、香菜、姜、精盐、香油、葱花少许。
虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，把鸡蛋打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液。随即放入紫菜，香菜，并加香油，精盐，葱花适量即可。
绿豆百合汤
绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。
将绿豆捡去杂质，洗净。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。锅置旺火上，加清水煮沸，加绿豆、百合再煮沸，撇去浮沫，改用小火，待绿豆至开花，百合瓣破烂时，起锅加入味精、精盐、葱花即可食。
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