养生早餐，简单的六款祛湿粥做法 调理睡眠的养生粥

目录导航：

1. 养生早餐，简单的六款祛湿粥做法
2. 熬夜班，什么食谱大可助睡眠
3. 什么奶粉最能促进睡眠

1、薏米红枣粥

材料：薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许。

做法：将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;将薏米洗净，用清水浸泡2个小时；将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅；熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。

功效：薏米是良好的祛湿利水食材。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。

2、茯苓粥

材料：粳米、茯苓粉、盐、生姜。

做法：取粳米100克，淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。

功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。

3、参芪粥

材料：黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克。

做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。

4、绿豆藕片粥

绿豆粥最适宜夏天饮用，夏天属梅雨季节，暑湿比较大，绿豆有解湿热气功效，还有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神，治疗热盛津伤之症。

原料：绿豆60克，鲜藕20克，鲜薄荷3片。

做法：将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀，可用于皮肤感染。竹叶粥：竹叶10克（鲜者加倍），清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，再加大米50克煮粥，待熟时，调入白糖，再煮沸即成。

5、玉米须大枣黑豆粥

材料：玉米须60克、大枣30克、黑豆30克、胡萝卜90克。

做法：先用水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜（洗净切块），豆烂便可。

功效：薏米是除湿利器，其实，玉米须也有利湿功效，爱美的姑娘们还可以多喝用来消除水肿。大枣黑豆就不用多说了，健脾益肾。

6、莲子扁豆薏米粥

扁豆是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。中医书籍提到扁豆，味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合。莲子扁豆薏米粥健脾和胃、养心平肝，对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

原料：炒扁豆50克，莲子50克，薏米100克，红枣10颗，陈皮3片，大米适量。

做法：将材料清洗干净后，将炒扁豆等浸泡两小时，莲子不去心。将所有材料加水煮粥。

熬夜班的人容易出现睡眠不足的情况，而食物中含有的一些成分可以帮助人们放松身心，促进睡眠。以下是一些助眠的食谱建议：

燕麦粥：燕麦中含有丰富的蛋白质和维生素B，可以帮助身体产生褪黑素，促进睡眠。

香蕉牛奶：香蕉中含有镁元素，可以帮助身体放松，牛奶中含有色氨酸，可以促进睡眠。

紫薯粥：紫薯中含有丰富的维生素B6和钾元素，可以帮助身体产生褪黑素，促进睡眠。

红枣糯米粥：红枣中含有丰富的维生素C和铁元素，可以帮助身体产生褪黑素，促进睡眠。

菜花炒蛋：菜花中含有丰富的维生素C和叶酸，可以帮助身体放松，蛋中含有色氨酸，可以促进睡眠。

对于熬夜班的人来说，以下食谱可能有助于改善睡眠：

温热牛奶：牛奶中含有色氨酸，它是一种能够促进睡眠的氨基酸。喝一杯温热的牛奶可以帮助放松身心，促进入眠。

燕麦片：燕麦片富含维生素B、镁和褪黑激素，这些成分有助于调节睡眠。可以选择在晚餐或夜宵时食用燕麦片。

香蕉：香蕉中含有丰富的镁和维生素B6，这些成分有助于放松神经和促进睡眠。可以作为夜宵或睡前的水果选择。

坚果和种子：杏仁、核桃、葵花籽等坚果和种子富含镁和褪黑激素，有助于调节睡眠。可以适量食用作为夜宵或加入到其他食物中。

鸡肉或鱼肉：富含蛋白质的食物可以提供色氨酸，有助于促进睡眠。可以选择烤鸡胸肉或蒸鱼等低脂肪的烹饪方式。

此外，避免食用刺激性食物和饮料，如咖啡、茶、巧克力和辛辣食物，因为它们可能会影响睡眠质量。同时，保持规律的作息时间和良好的睡眠环境也是促进睡眠的重要因素。

建议喝纯牛奶，因为纯牛奶中含有的色氨酸含量比较高，对大脑皮层有一定的镇静、催眠的作用，所以可以改善睡眠。如果是有脂或者添加了糖类成分的牛奶，蛋白质的含量就没有纯牛奶高，糖类的物质也会有很多，会加重人身体代谢的负担。如果长时间饮用这种牛奶，对于睡眠情况的改善不好，还可能导致人出现发胖的问题。

除了饮用牛奶可以改善睡眠，平时也可以吃小米粥，含有的色氨酸也比较多，也能够改善睡眠，还可以对脾胃进行调整。一些药食同源的药物也可以，比如百合、大枣、龙眼肉，也都有安眠的作用。