国内外养生餐的差异，你了解多少？
苗院长养生课堂导语：国内外养生餐的差异主要在食材选择、烹饪方式、餐食搭配、餐食时间等方面。国内养生餐注重中医养生理念，国外养生餐更注重健康饮食科学性。选择适合自己的方式进行养生最重要。
国内外养生餐的差异主要体现在以下几个方面：
1.食材选择：国内养生餐一般以中药材、蔬菜、水果、肉类、豆类、海鲜等为主要食材，追求药食同源。而国外养生餐则更注重有机、无添加、低脂肪、低热量等特点，并更注重植物性食品的摄入。
2.烹饪方式：国内养生餐一般以清蒸、煲汤、炖煮等传统烹饪方式为主，追求食物原汁原味。而国外养生餐则更注重生食、凉拌、烤制等方式，以保留食物的营养成分。
3.餐食搭配：国内养生餐注重五谷杂粮搭配，食物的味道和营养成分方面都考虑得比较全面。而国外养生餐则更注重各类食物的组合，如蛋白质+碳水化合物、脂肪+纤维素等。
4.餐食时间：国内养生餐更注重餐食的时间，如早餐一定要吃、晚餐要少吃。而国外养生餐则更注重每天餐食的摄入总量，不太注重吃饭的时间。
总体来讲，国内养生餐更注重中医养生的理念，强调食物与身体的关系；而国外养生餐则更注重健康饮食的科学性，强调食物的营养成分和搭配。不同的养生餐形式都有各自的优缺点，选择适合自己的方式进行养生是最重要的。
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早餐吃好，一天精神好！
晚餐少吃，睡得香！
清蒸、煲汤、炖煮，才能真正品尝食物的味道。
生食、凉拌、烤制，营养更加丰富。
五谷杂粮搭配营养更均衡。
各类食物的组合才能摄入更多的营养。
不要吃太多肉，多吃蔬菜水果。
适量摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪，才能保持健康。
养生要坚持，不能一时半会就放弃。
不要过度追求养生，适当放松也是很重要的。