冬季养生粥食谱，如何制作？
苗院长养生课堂导语：冬季养生粥是一种常见的食疗方法，可以滋补身体，增强免疫力。本文介绍了三款简单易做的养生粥食谱，包括红枣芡实粥、山药粥和莲子粥。
冬季养生粥食谱，如何制作？
冬季是人体免疫力较弱的时期，为了增强身体的免疫力，我们可以通过食疗来达到养生的目的。冬季养生粥是一种常见的食疗方法，它既可以滋补身体，又可以增强免疫力。那么，如何制作冬季养生粥呢？下面给大家介绍几款简单易做的养生粥食谱。
1.红枣芡实粥
材料：芡实100克，红枣10枚，糯米50克，冰糖适量。
做法：
1）将芡实、红枣、糯米淘洗干净；
2）将芡实和红枣加入沸水中焯水，捞出备用；
3）将糯米加入锅中，加入适量清水，大火煮沸；
4）将焯好水的芡实和红枣加入锅中，转小火煮20分钟；
5）加入适量冰糖，搅拌均匀即可。
2.山药粥
材料：山药100克，糯米50克，白糖适量。
做法：
1）山药去皮切块，糯米淘洗干净；
2）将山药和糯米加入锅中，加入适量清水，大火煮沸；
3）转小火煮20分钟，加入适量白糖搅拌均匀即可。
3.莲子粥
材料：莲子100克，糯米50克，冰糖适量。
做法：
1）莲子泡水去皮，糯米淘洗干净；
2）将莲子和糯米加入锅中，加入适量清水，大火煮沸；
3）转小火煮20分钟，加入适量冰糖搅拌均匀即可。
以上三款养生粥食谱，简单易做，食材也都容易购买，适合家庭日常食用。这些粥食谱可以帮助我们滋补身体，增强免疫力，让我们在冬季不再易感，更加健康。
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